Meyer лимон , анткени алардын жука терисинен жана кошумча балдай таттуу бул ыкма менен уникалдуу ылайыктуу болуп саналат. Сиз бүт лимон менен сүйөм; Алар бул тортту күчтүү, татаал даамын жана эч кандай калдыктары бар берет. Бул оор болуп туруп, ным жана бай, бирок лимон Тарт даам бир аз таттуу салмактуу болот.
Эмне керек
- 1 фунт Meyer лимон
- 2 чөйчөкчө бадам уну
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 1 чай кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 5 жумуртка (бөлүнүп)
- 1 1/4 чөйчөкчө кант
- 1/2 бадам көчүрмө
- 1 аш кашык лимон ширеси Meyer
- 1/2 чыны кумшекер
- 10 Meyer лимон ичке сыра
Кантип тапсам болот?
- ошондой эле лимон териси менен жууп, анан казанга, аларды өткөрүп берүү, суу менен жабат. Бир жарага үчүн суу алып келгиле температураны төмөндөтүү, бир жарым саат бою себилип.
- аларды муздай муздуу сууга бир табак менен лимон өткөрүү. Алар аткаруу үчүн жетиштүү салкын болсо, анда ачык лимон кесип жана калган бардык нерселерди сактап, уруктар жок. лимон ичин жылуулукту сактап, ошондуктан жарымында ар бир лимонду кесип, кесилген лимон 10 15 мүнөт бир табак менен отура бербейби. Алар андан кийин колу менен үрөндөрдү алып салкын жетиштүү болушу керек. Эгер ширесин айрылып калбаш үчүн идиштин үстүнө кылгыла.
- лимон Де-Криштиану кийин, бир азык-түлүк редакторунда же Комбайн салып, алар кыямдын же лимон быштакка жылмакай чейин аларды шорпо. четке пюрэ коюу.
- 350F үчүн мешке Preheat, сары май жана 9-дюйм springform Табаны мука.
- таза чөйчөккө, катуу тоо чокулары пайда жумуртканын агын сабап, андан кийин аларды четке койду. (Lazy ашпозчу айгай: Most Recipes акыркы жумуртканын агын сабап, силерге айтып коёюн, мен бир гана көз карашымды аралаштырганы үчүн бир кесем бар, анткени, биринчи жолу аны биринчи жумуртканын агын кубалашкан болсо, бир табак, аларды өткөрүп берет жана кайра колдонобуз. аны жуу кийинки кадам үчүн табак аралаштырып биринчи жумуртканын сарысы кубалашкан болсо, анткени жумуртканын агы, аны колдонуудан мурун, монтаждоочу табак жуу керек. сарысы майын катуу алып келген, ак турат .)
- бадам уну, бардык ой-ниети ун, бышыруу күкүм жана чөйчөккө туз биригүүдө.
- өзүнчө чөйчөккө, жумуртканын сарысы жана кантты биригип аралашма сары кубарып чейин сабашат. лимон торчолорун жана бадам көчүрмөдө чагылдырылууга кыл. кургак ингредиенттерди кошуу менен айкалыштыруу козгойт.
- Акыр-аягы, жумуртканын агы, бүктөп жана майлап springform көмөч казанга салып сабоого тараган.
- 50 60 мүнөткө чейин бышырып, же торт тараптар жок көмөч чыгып жана тиш торт борборунда чыккан таза келгенге чейин.
- кекс бүркүп чыгаргандай, Мейер, лимондун ширесин жана кондитердик кант чогуу Сабалып жатканда бир да өкүнбөйм, жаппагыла. торт эптеп жылуу, ал эми жасалган кагынан үстүнө бир калыпта менен сырдалат, төшөп жатышты.
- Blanch Meyer лимон 2 кайнап 3 мүнөткө чейин суу үчүн сыра андан тамак бышыруу токтотуу үчүн муз сууга салып Данк. жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча ар бир тилим кесип күмүш үстүнө, аларды уюштуруу. Бул торт дагы эле лимон tartness өткөн, ал эми нымдуу, ошондой эле таттуу канааттандырарлык десерт болушу үчүн жетиштүү болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 520 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 16 г |
| Cholesterol | 130 мг-дан |
| натрийдин | 293 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 64 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 15 г |