"Kakao" немис какао, же буллс, кум же ысык какао билдирет. Ал ошол эле ысык шоколад же дегенди билдирбейт ", heiße Schokolade." Бул же муздак, же ысык мас болот. куласа жасалган болсо, ал көп учурда "Trinkschokolade" (Германия популярдуу Kaba болуп, Nesquik, Kakaoexpress) деп аталат аралашпайт жана көбүнчө балдарга берилет.
"Heiße Schokolade" (ысык шоколад), экинчи жагынан, какао күкүм же түптөлө жасалган эмес.
чыныгы шоколад (бир шоколад тилкесинде сыяктуу) колдонгон учурда гана ысык шоколад деп аталат. Бул эрип, сүт же сууга козгоду болот, ал көп учурда таттуулук жана "үйү" же камчы каймактын шапкесин кошо элек.
Испанияда, ысык шоколад иш жүзүндө улуттук суусундук болуп саналат. Spanish стили крахмал бир бөлүгүн (жүгөрү же картошка) менен коюланып, сүт менен ачуу шоколадга жасалган кара күрөң жана коюу, болуп саналат. Мексика жана Түштүк Америкада, ордуна тазаланган крахмал, алар коюулантуу жүгөрү пайдалануу , алардын ысык шоколад .
Италияда, ысык шоколад ачуу шоколадга жана кошумча какао майда жогорку бөлүгү менен коюланып жатат.
France-жылы ачуу шоколад , алардын сүйүктүү, ысык суусундуктарды колдонулат. Ал ошондой эле ысык суу менен шоколаддын эрип, андан кийин сүт менен аралаштырып жасалган. Париждеги Café Ангелины жылы Chocolat l'африкалык (бир мүнөт км) каймак, бир эмес, убакытты талап жараянына чейин сууга менен кетип баратышканда жатат. чыны менен тарелкага, кант кошулбаган Whipped Каймак менен бир табак, суу куюлган айнек менен, чакан идишке берилет.
Улуу Британия жана АКШ менен, ысык шоколад заматта какао түзүлдү, акыркы жүз жыл же андан чейин жүзү боюнча эле популярдуу болгон жок. даярдалган, ал сүт шоколад же какао жана сүт жогорку пайыздык эмес, жарык бар, бирок АКШ аны ысык суу үстүнө marshmallows белгисин коюу жолу менен берилет.
АКШдан келген Hot Chocolate , Аргентина ( "heiße Schokolade Wiener Art") бир жумуртканын сарысы менен коюланып жатат. Бул көп учурда туз ашыкча чачат да Тунис иш тажрыйбасы менен ырасталат.
Немистер ысык шоколад же Schokomilch кылып, ал балдар үчүн, адатта, ал эми майда түптөлө чейин жетет. ачуу шоколадга, көбүнчө French стили менен реалдуу ысык шоколад бир жагдай бар.
Pronunciation: "Кахи-уй" - "Hi-а-шоу-Ка-ла-де"
Ошондой эле белгилүү Trinkschokolade, heiße Schokolade, Schokomilch, Kakaogetränk