Chocolate Калиенте үчүн рецепт: Spanish Hot Chocolate

Spanish алар "бери шоколаддан үчүн Огонек болгон белгилүү ачылган " 500 жыл мурун Болумушту дүйнөдө аны. Кылымдар мурун эле, бүгүнкү күндө мененки Spanish суюк бай ысык шоколад, жана сиз тура алат да, көзгө сайса көрүнгүс болуп churro ал.

Эгер ысык какао , сен эч качан болуп боорукер майдаланган номенклатурасына жана ысык суу мөөрү пайдалануу менен, сиз, бул өтө бай жана кооз ичимдик тааныбайт. мына, бул жерде эки бир аз башка нускалары бар; бир Сүт шоколадын жана сүт шоколад үчүн шоколад жана кант бышыруу башка алмаштыруучуларды колдонот. Сиз артык турган чечим да аракет кыл. Сиз таттуулар ст шоколадды тандап болобу, иши дээрлик бирдей болуп саналат.

таза идиш ысык шоколадды даамын ар бир убакытты пайдалана билүү керек. Сиздин оозунан энзимдер коюланып cornstarch аралашма ичке калышына алып келиши мүмкүн.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. орто казанды куюп жана cornstarch кошуу.
  2. cornstarch таркатуу бажыканадан.
  3. cornstarch эриген кийин, аны жара эле чейин орто жылуулук ашык сүт жылытуу, андан кийин жылуулук алып.
  4. дароо шоколад аянттарга (сүттү шоколад же банк шоколад же) кошуу жана шоколад толугу менен эрисе чейин туйлап башталат. Сүт да тез жок муздап кетсе, шоколадды эритип кайра төмөн жылуулук үстүнөн мешке Табаны кой.
  1. Сиз таттуу болот банк шоколадды, колдонуп жаткан болсо, шоколад, сүттү сырттан кант куюп, аны кылдаттык менен эриген чейин козгойт. жылуулук жок кылгыла.
  2. жай, бирок дайыма козгогон артка орто-төмөн / орто жылуулук үстүнөн мешке таба, кой. бул денеде калышына алып келиши мүмкүн, анткени жогорку ысыктан үстүнөн аралашмасын тамак жок.
  3. балдай таттуу шоколад даамын жана, зарыл болсо, көбүрөөк шекер кошуп. аралашма тез коюлануу керек. Сиз замат ал коюлануу көрүп, аптапта Табаны алып, ошондуктан cornstarch жука жок кылат.
  4. ысык шоколад шорпого эки чөйчөккө дароо чоктой кызмат.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 920
Бардык Fat 57 г
каныккан майларды көп 33 г
тойбогон Fat 16 г
Cholesterol 54 мг-дан
натрийдин 231 мг-дан
Көмүрсуулар 78 г
Тамактанууга Fiber 12 г
протеин 25 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)