Кооз, бирок абдан жеңил жапон салат руккола жана daikon чамгыр өстүрөт (kaiware) таза-кысып, лимон ширесине бир жөнөкөй кийинип, салат, даярдоонун, зайтун майы жана деңиз туз.
Жапон Тамак-имарат-аштарды табигый жана жаңы даам чагылдыруу. Көп учурда, типтүү жапон тамак бир нече майда "okazu" негизги жана кошумча тамак-аш да кирет, ал абдан кичинекей бөлүктөрүндө кызмат жапон салаттарды эки башка түрлөрүн киргизүү толугу менен табигый көрүнөт. Мисалы, бул руккола жана kaiware (daikon чамгыр өстүрөт) салат, пияз салат бир аз бөлүгү менен бирге. Сиз тамакка өтө көп жашылча-ала эч качан жете албайбыз!
Башкалардын Бул руккола жана daikon чамгыр өнүп (kaiware) салат айырмалап, руккола жана daikon чамгыр өстүрөт бул Эгерде жөнөкөй салаты үчүн жумшак peppery даам кароо кошуп, албетте, ачуу да болот. Ушул себептен улам, бир компоненти катары калемпир лимон кийинип киргизилген эмес.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө органикалык руккола
- ½ пакет же daikon чамгыр өсүп болжол менен 1 ½ алтын (kaiware)
- ¼ чөйчөк кургатылган чачын Южная кабырчыктар
- ½ кашык сызма зайтун майын,
- ½ кашык лимон ширеси
- 1 орой деңиз ууч туз, даамын
Кантип тапсам болот?
- Эгер алдын ала Акталган, пакеттелген руккола жалбырактарын колдонуп жатса, муздак суу менен жуушат, аларды сергитем. ашыкча суу алып, же жалбырактарын кургатуу үчүн салат пайдаланууга, ошондой эле отуруп.
- пакеттеги kaiware (daikon чамгыр өстүрөт) алып жана уятсыз күрөң үрөн кабыктарын алып салуу, ошондой эле жуушат. өнүп кебез тиркелген түбүнө жакын бир дюйм шылый чапты. тамырлары жарактан.
- лимон сырткы даярдан. кеседе, зайтун майы менен айкалыштырган, лимон ширесин, жана туз. жакшы Mix.
- кичинекей идиштеги, руккола жана kaiware чогуу чачсын. Жөн гана кызмат кылганга чейин, кургатылган Киргизия, кыроого (katsuobushi) кошуп, акырын бирге чачсын.
- чакан жеке кызмат плиталардын эске салат аралашмасын тарелканын жана чөптөр ашуун кийинип лимон кетиптир. Же болбосо, татымалдары алдын салат ингредиенттердин менен бирге чапкында калган болушу мүмкүн, бирок кандайдыр бир эскертүү кургатылган Бониту кабырчыктар тез сырткы жана каалагандай өздөштүрүүгө болот.
шарттары
- пайдалануу жеӊилдетүү боюнча алдын-ала Акталган, пакеттелген органикалык руккола колдонуу.
- жуубай кийин, назик лимон сырткы эрип жок эле, руккола жалбырагынан көп ашыкча суу жок.
- Таза сыгып лимон ширеси, бул ыкма жакшы болсо да, эч ким жок болсо, анда менен кийинип лимон алмаштыруу ponzu Citrus соя соусу же бөтөлкөдөгү кунжут кийинип же башка сүйүктүү салатка.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 54 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 11 мг-дан |
| натрийдин | 166 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 7 г |