Мен тамак-аш күйүп жөнүндө жана арыздар байкап келе жатам жана барундуки менен overcooking. Бул акыркы crockpots, акыркы беш-алты жыл ичинде өндүрүлгөн болсо, өткөн жылдагыга караганда бир топ жогору температурада тамак деп белгиленген. Байланыштуу 140 градуска F 40 градуска F жана кооптуу аймактан азык-түлүк коопсуздугу жана бактериялык өсүшүнө тынчсыздануу менен, жай меши чыгаруучулар бул техникалары тамак температурасы жогорулаган.
Мен алардын "тёмён", жөндөө 185 градус F кезимен бери эски Rival барундуки китепчени мага жагымдуу эстеп, азык-түлүк коопсуздугу жөнүндө эч кандай тынчсыздануу бар болчу, жогорку температура зарыл, анткени, кара куш, этке жана 170 градус F. Азыр "төмөн "200 градус болот. Жок дегенде. "Жогорку" 300 градуска F. боюнча жасайт
Кайсы рецепт жазуучулар туталакка берип жатат. Мен тамак көрсөтүлгөн көптөй-жылы азык-түлүк күйүп жөнүндө көбүрөөк почта алып келдим. Бул мен, анткени тамак-аш менен уулануу коркунучу өтө кыска жолу тамак бериш үчүн келген эмес, себеби, дагы бир дилемма мени коёт. Мен сегиз жылдан бери бул сайтка жетектеп келе жаткан, ошондуктан тамак көптөгөн улгайган crockpots пайдалануу менен иштелип чыккан.
Акыркы кабар
Бул Болумушту Crockpots ...
Болумушту Crockpots Кук Hot
Температуранын жөнгө салуу үчүн жаңы жобо мажбурлап Өндүрүүчүлөр
Негизги
Тамак-аш өндүрүүчүлөр менен жабдуу өндүрүүчүлөр тамактан уулануу мүмкүн болушунча аз, ошондуктан коопсуз, сапаттуу тамак-аш жана жабдууларды өндүрүү керек.
Жай плиталары Мен, адатта, себеби төмөнкү тамак температура жазуусу кызыл желектерди көтөрүп, колдоп, жаңы ченемдик укуктук, үчүн жеңил максаттуу болду. Бирок багытталган катары пайдаланылган улгайган crockpots, ошондой эле, алар 185 градуска F бир нече сааттын ичинде суюктуктарды кайнаткан көп, абдан коопсуз болушкан.
Ошентип, беш жыл мурда, жай меши өндүрүүчүлөр бышыруу температураны жогорулатуу чечимин кабыл алды.
Ошентип, бир дилемма бар.
Pros
Ысык тамак-аш crockpots коопсуз жатышат. максат мүмкүн болушунча тезирээк кооптуу аймактан аркылуу тамак алуу болуп саналат. жыл сайын миллиондогон америкалык тамак-аштан ууланган ала-жылдан тартып, жыл сайын 5000-түлүк ууланып өлөт, анткени, ал бир нече өрттөп тамак-аш алып, ыргытып жибер болуу алда канча маанилүү болуп саналат.
Ал эми тамак-аш, өрттөп жок, ошондуктан тамак жолу өзгөртүүгө кыйын эмес. Керектөөчүлөр, алардын тиричилик кантип иштээрин билип алышыбыз керек.
Бул сиздин микротолкундуу мешке менен wattage жараша микротолкундуу тамак даярдоо жолу өзгөрткөн, ал ар түрдүү эмес.
Cons
Тамак-аш тоок overcooking жатат, күйүп жатат, жана азык-түлүк коробойт. Ошондой эле, биз чындап эле коопсуз болуп саналат? Себеби, анын ичинде туура эмес колдонуу менен керектөөчүлөрдүн, көбү азык-заттардан уулануу пайда болот, чын эле:
- Эмес, жууп, колдорун
- бөлмө температурасында тез бузулуучу тамак-аш кетүү
- тамак-аш даярдоо боюнча
- Жок, тез арада нанды муздатуучу
- бышырылган тамак менен аралаштырып Балык
Тиричилик бышыруу температурасы чынында эле тизмеси жок.
Кайсы жерде токтойт
Демек, мен рецепт жазуу стилин өзгөртүү үчүн бара жатам окшойт. Өндүрүүчүлөр байыркынын төмөнкү температурасы орнотуулар кайтып бара алышпайт. Ошентип, мен барундуки тамак үчүн эки бышыруу убагы көрсөтмөлөрдү берип жатам; бир улуу crockpots жана башка тиричилик үчүн бир. Ал сенин барундуки таанып-билүүгө жана бар түрүнө жолу ээрчип чейин болот.
Ошондой эле ал үчүн өтө маанилүү , өз барундуки сынап улуу түргө караганда ысык тамак-жетпесин билиш үчүн.
Ал ашканада ар бир өзгөрмөнүн үчүн Recipes жазууга мүмкүн эмес.
Ар дайым анын ичинде тоок, уй эти, чочко эти жана азыктары ассорти, туура акыркы температурага чейин бышырып жатканын текшерүү үчүн эт термометрди колдонуу.
Сенин барундуки жасайт кандай бир белги. Сиз ошол жабдуунун ылайык интернет жана көптөгөн өтө ар бир салышы тууралоо керек.
Ал үн кошуп! Newer Hot Crockpots Like Do You сиздин окуялар жөнүндө эмнелерди билүүгө болот?