Ыкмада макал жана Extra кесек Ground этти Fat мазмун
Уй белок маанилүү булагы болуп саналат, Zinc, темир, селен (бир антиоксидант), ошондой эле витамин B12. Бирок, ал биздин бардык чейрек Pounders менен диета-деп да майын ири булактардын бири болуп саналат, Стейк, meatloaves, Котлеты, кызыл эт Женек, жана бир жыл ичинде биз-уй ысык иттер жейт. Кай бир.
Бактыга жараша, жер уйдун бир нече ар кандай арык-а-май мамилелери жөнүндө сунуш менен азык-түлүк дүкөндө касапчы учурда бир нече ар кандай жолдор менен сатылат.
Эттъъ азыктык пайда алып келсе, ал эми май жана холестерин аз, сага ишеним артып, кошумча-арык гамбургер этке баш тартуу керек. Ал эми кайсы бир жеп жатышат, ой жүгүртүү, алдап турган жок, аз-майы тамак баруу менен "арык". Сиз эмес; Сен жөн гана тёмёндёгён жатасыз майын башаты .
Макал Г. түшүнүү
жер уйдун этинин ар бир пакети, сиз, жер уй, атап айтканда түрдөгү семиз эти арык эт катышы "арык ойду," көрүшөт. диапазону 73/27 (fattiest) башталат жана 96/4 (leanest) барат. Бул арык пункту кызмат күнүнө жалпы грамм менен кызмат күнүнө май грамм бөлүнүп, андан кийин май үлүшүн аныктайт 100 менен көбөйтүү жолу менен эсептелет. Мисалы, эгерде жер уй пакети 120 эле кызмат өтөө 30 грамм жалпы грамм жана кызмат күнүнө май бар болчу, эт 75/25 (май үчүн майсыз) болот. "Арык" эт каралышы үчүн 92/8 же жогору бир катышы болушу керек, жана кошумча-арык 96/4 болушу керек.
Кандай макал каражаттары
ал 90 пайызы арык билдирет арык жер уйдун, чарба министрлигинин маалыматы боюнча, 10 пайыздан көп эмес майын камтыган катары аныкталат, алгыла да, туурабы? Ооба, бирок балык бар: пайыздык продукт салмак эмес, майысыз калория пайызы билдирет. Бул бир нече айдан ачык болушу мүмкүн, бирок, көп адамдар, аны менен бул жөнүндө билбей эле, же жок дегенде эмес деп ойлойм эмес.
Бул эмнени билдирет?, USDA ылайык, май 11g менен арык жер уйдун төрт алтын (арык 90 пайыз, 10 пайыз майы), 199 калория баалуу болуп саналат. майын ар бир граммы тогуз калория бар экенин эске алып, 99 ал калория, же алардын дээрлик жарымы, май келген. Ошо сыяктуу эле, тышкаркы арык жер уйдун төрт алтын (95 пайызга арык, 5 пайыз майы) 5,6 майын г, же үчтөн бири, анын бардык калория менен, 155 калория кетүү зарыл.
71 пайызын түзөт, ал эми кээ бир көз салып, бул үчүн, жер Чак төрт алтын (80 пайызы арык жана 20 пайыз май), көбүнчө гамбургер колдонулган, Чили, жана Котлеты, 287 калория жана 22,6 г майын камтыйт, анын калория.
Бул эмнени билдирет?
суроо, бул канчалык маанилүү? төрт-кебезден өтөп менен калория жалпы саны бир күнү 2000 калория жеп, өзгөчө, баары жаман эмес. май сунуш ашка жөлөкпул эрежелер жок болсо да, ал 2000-калория бир күндүк тамак-аш күнү үчүн сунушталган муктаждыктын 30 пайызын түзөт. Бирок үчүн сыр менен Бун Чак төрт алтын, эт, жана оона кийим кийбей койсо кандай, анда кээ бир Fries, ал калория, семиз эсептөө менен бирге, көп өтпөй 1000 калория сени оодарып, ордунан кошуп берет ыргытып кой бир тамак.
Эгер, таттуу, ал эми арык гамбургер алып тишти чөгө келсе, алдыга жылып, бирок аз-майы, мисалы, помидор Toppings карап келет кызыл пияз сындырым нан , калемпир, ашкөк, жана Mustard.