даярдалган, анда Elk абдан даамдуу болот. кызыл шарап аралашманын маринатталган жана толук бышып, бул багыш Стейк, чынында эле, эт сүйгөн үчүн аракет кылыш керек болот.
Эмне керек
- 2 багыш Стейк
- 1/2 чыны (120 мл) кургак кызыл шарап
- 2 кашык (30 мл)
- зайтун майы
- 1 кашык (15 мл) пияз, майда тууралган
- 1 сарымсак бышактап, чабак
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кургатылган жапалак
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. Нигэ пластик пакеттерде Place Элк ортобузда. Калган азыктарды биригип бардык беттери жакшы капталган болушун камсыз кылуунун эттин үстүнө куюп. баштык, мөөр келген абаны бошотуу жана муздаткычка 12 24 саат бою эт marinate көрөлү.
2. орто жогорку жылуулук боюнча Preheat барбекю. Баштыгынан Стейк алып салуу менен: White жокко.
3. Grill жайгаштыруу ортобузда жана 6 тарабындагы 7 мүнөткө чейин тамак.
4. Стейк каалаган doneness үчүн бышырылган кийин, алып салуу жана 5 мүнөт калганын көрөлү.
5. sauteed пияз жана куурулган жашылча менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1013 |
| Бардык Fat | 45 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 23 г |
| Cholesterol | 303 мг-дан |
| натрийдин | 1.392 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 111 г |