Бул чын жүрөктөн Lasagna рецепт алардын жерде жашылча тамак жеген киринтип жегичтер алуу үчүн бир жолу болуп саналат. үчүнчү жарып Broccoli жана бир катмарында шпинат, көбүнчө башка Zucchini тилинген жана sautéed козу карындардын: Ар бир катмар бир сюрприз бар. майлуу Ricotta сыр жана gooey Mozzarella классикалык киргизүү кайра-кайра кылам бул Lasagna рецепт бирин түзөт.
Көрүшүм керек Cooking: Chef бычагы (бир аракет: maksat-Chef бычак ), такта кесүү , табактарды, кумгандарды жана өлчөө, сарымсак курал, Кириченко же кастрюлясына , жыгач кашык, сатил , аралаштыруу табак , 9- 13-дюйм менен айнек же керамикалык casserole табактын, spatula, сыр н
Эмне керек
- Кетчуп үчүн:
- 1 кашык сызма зайтун майын,
- 2 орто пияз (алуубуз)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 28-кебезден салгычтарды помидор (майдаланган)
- 1 6-кебезден томат пастасы алат
- 2 кашык кургатылган италиялык ашкөк
- туз Даш (же даамын)
- Dash калемпир (же даамын)
- Lasagna үчүн:
- 1 чай кашык сызма зайтун майын,
- 8 алтын cremini козу карындар (Кусочки)
- 15 алтын Ricotta сыр
- 2 жумуртка (аз таяк)
- 1/4 чыны пармезан (майдаланган)
- Dash туз
- Dash калемпир
- 1 10-кебезден топтом токтотулган майдаланган шпинат (ээрисин жана ашыкча сууну кысып)
- 1 10-кебезден топтом токтотулган майдаланган брокколи (ээрисин жана соолуп)
- 1 кутуча жок-кайноо Lasagna кесме
- 1 фунт Mozzarella сыр (майдаланган)
- 1 орто Zucchini (баскынчылык кесинди)
Кантип тапсам болот?
- бир Кириченко же казанды, жылуулук 1 кашык орто жылуулук үстүнөн сызма зайтун майы. пияз, Sauté кошуу, жыгач кашык менен кээде козгогон, пияз, жумшак жана тунук чейин, 5 мүнөт. сарымсак жана ашпозчу кошуу, 30 секунд, ар дайым козгогон. помидор, томат пастасын жана Италиялык чөптөрдү кошуп, кээде күчөтүп, бир Simmer алып. Сиз Lasagna ингредиенттердин калган даярдап жатканда ашуун орто-томон жылуулукту себилип бер. Туз жана калемпир менен татып.
- 350˚F менен очокто Preheat. орто Skillet-жылы жылуулук зайтун майы. орто жылуулук үстүнө козу карындарды жана Sauté кошуу, козу карындар жумшартып, күрөң, 7 9 мүнөткө чейин, кээде козгогон. бөлүп коюу.
- идиштин ичинде Ricotta сыр, жумуртка, пармезан, 1/2 чай кашык туз калемпир жана кара мурч бир чымчым берешендик менен айкалыштырган. бөлүп коюу. өзүнчө чөйчөккө, шпинат жана Broccoli бириктиребиз.
- болжол менен 9x13 узундугу бир айнек же керамикалык банк табактагы, үчүн, сүргү менен ылдый томат соусун бир берешен шимирип жайып. соус боюнча Lasagna кесме бир катмар жер (сиз, балким, төрт керек, алар Табаны туура бир аз бири болот). кесме боюнча Ricotta аралашмасы болжол менен үчтөн бир бөлүгүн жайып, андан кийин бир калыпта Ricotta үстүнөн шпинат-брокколи аралашмасын тараган. майдаланган Mozzarella сыр жөнүндө үчтөн бири менен чач. кесме дагы бир катмарын кошуу Ricotta аралашмадан дагы үчтөн, жана бир калыпта Ricotta үстүнөн Zucchini сындырым катмарындагы. соус жука катмары жана Mozzarella сыр саналуу менен бирдей толтуруу. акыркы катмары үчүн Lasagna кесме дагы бир сап, калган Ricotta сыр, козу карындар, калган кетчуп, жана калган Mozzarella сыр менен толукталсын. 45 50 мүнөткө чейин бир 350˚F Тандырга, отко кактап, сыр ээрип, булакка чейин. Меш алып салуу менен азайтуу жана кызмат чейин 15 мүнөт турсун.
- акыркы катмары үчүн Lasagna кесме дагы бир сап, калган Ricotta сыр, козу карындар, калган томат соусу жана калган Mozzarella сыр менен толукталсын.
- 45 50 мүнөткө чейин бир 350˚F Тандырга, отко кактап, сыр ээрип, булакка чейин. Меш алып салуу менен азайтуу жана кызмат чейин 15 мүнөт турсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 505 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 124 мг-дан |
| натрийдин | 841 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 30 г |