Бул бир жолу үчүн даярдалган болот даамдуу Азия-жетеги менен бышып-өрдөк болуп эсептелет. Бул ыкма таттуу, ладанын, ачуу, туздуу даамы аралашмасы үчүн, чынында эле, жакшы жардам берет.
Эмне керек
- 1, бүт өрдөк, болжол менен 5-6 мина / 2.3-2.6 кг
- 3/4 чыны / 180 мл хойсин
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык / 30 мл бал
- 2 чай кашык / 10 мл чили пасталар (эгерде артыкчылык азыраак колдонуу
- 1 чай кашык / 5 мл туз
- 1 чай кашык / 5 мл кара мурч
Кантип тапсам болот?
өрдөк тартып кесем, мойнун, жана ашыкча майларды алып салуу. сууга толгон чоң идишке өрдөк жана жерде турган төш менен кичинекей тешик болсун. Cover, бир жарага алып жана аны кыскартуу үчүн 15 мүнөт себилип мүмкүндүк берет. ашыкча майын агызып жол казанда секиргиле алып салуу. жогорку жылуулук Preheat барбекю. кагаз = лг = менен тайыз айнек идишке жана Пэт куураган секиргиле кой. сарымсак, калемпир, туз Сезон. ашкана, ирээтке келтирип, буттарын жана канат байлап.
түздөн-түз жогору жылуулук үстүнөн тосмолор менен коюп, 30 мүнөт бышырышат. чили паста, бал менен хойсин биригүүдө. хойсин аралашмадан 1/4 чыны менен Наристенин жана калган 10-15 мүнөт тамак берет. Алып салуу жана өрдөк шакка чейин 10 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет. Slice жана үстүнө жылытып хойсин менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1647 |
| Бардык Fat | 130 г |
| каныккан майларды көп | 44 г |
| тойбогон Fat | 59 г |
| Cholesterol | 382 мг-дан |
| натрийдин | 1,176 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 89 г |