Qishr салттуу Йемен ысык суусундук. Ал, адатта, ичирмекмин кофе кабыкчалары, Рыжий, кээде башка жыпар жыттуу жыгачтын кабыгынан эки сыяктуу менен жүргүзүлөт. ал кыйла арзан жана таштандыларды азайтып, ошондой эле суюк Йемендиктер арасында жакшы көргөн жана көп ордуна кружка берилет. салттуу тамак-жылы, кофе буурчак кабыгы (же Ырыа) Coffee кем кофеин менен уламдан-, чай сыяктуу даамын чыгарат кофе буурчак, ордуна колдонулат.
Qishr ал ичимдик кабыл алуу актысы жана өзү намаз деген сөз Йемен маданият сыяктуу негизги болуп калды. жөнөкөй иш, бирок ал, албетте, эч кандай жыйындысы жана ал автоматтык тамчы кофе жасаган колдонуу сыяктуу салышы унутуп. Андан кийин бир булакка жарага азыктарды алып, аны ортого алып чыгып, жылуулук жок, жок эле дегенде, үч жолу, тынчтык жол талап кылат. Qishr эле меймандос курмандык катары Йемен маданият зор мааниге ашырат. Достор жана үй-бүлө менен чогуу болгондо, коноктор келгенде көп qishr сунуш кылынат жана ал кызмат кылып жатат. Бул жөнөкөй аралашмага өздөштүрүлөт менен жардам белгилүү болуп, кийин-тамак суусундук тандоо, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат.
Бүгүнкү күндө көптөр көп бар эле майдаланган кофе буурчак ордуна кофе жемиш менен qishr түзөт. батыш коомдорунда, qishr башка заттар кошулган болсо, Алекс, чай ичип же ичирмекмин Алекс чай катары белгилүү болуп келген. Бул рецепт гана 4 компоненттер чакырат, бирок жыпар жыттуу башка баланс үчүн кошумча болот. Кээ бирлери болсо, сүт менен каймак элемент (Банн halib, же Сүт катары белгилүү) кошуп, кубаныч, ал эми алардын Алекс кофе абдан таттуу жагат.
Эмне керек
- 1 чыны суу
- 6 чай кашык кофе (кошумча жакшы жаргылчагын)
- 4 чай кашык шекер
- 1 1/2 чай кашык майдаланган имбир
Кантип тапсам болот?
- салттуу ibrik же розочкаларды азыктарды бириктирет.
- бир жарага аралашмасын алып жана жылуулук алып.
- кофе булакка токтойт кийин, кайра stovetop көздөй placeit жана дагы бир жолу бир жарага келүүгө мүмкүнчүлүк берет. жылуулук жана кайталап алып салуу.
Кызмат кылуу жана берүү шарттары:
Салттуу тартуу үчүн, кичине Алекс тамактанып кызмат demitasse идиштеринин . суюк, ал кичине ууртамдан ээ болушу керек дегенди билдирет. кычыратат ылдый кулап калышыбызга жол кылганга чейин, жок эле дегенде, бир мүнөткө кофе кружкасы отуруп уруксат берүү үчүн шектенбесек болот.
Куктун Эскертүү:
кофе сиздин артыкчылык үчүн Алекс даам өтө көп болсо, анда 1/2 чай кашык корица же тамак учурунда кардамон Санкабина кошо аласыз.
Башка улуу Жакынкы Чыгыш Food ресурстары:
Жакынкы Чыгыш Food Newsletter
Түрк Coffee Recipe - кантип түрк Coffee болот
Arabic / Түрк ичип боюнча сунуштар
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 68 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 6 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |