Labneh айранды тил табыша албай жатат жана cheeselike ырааттуулугун бар. Ал кычкыл же каймак сыр зор малайды кылат. нан, Бейгл, же жаңы калама жапты. Бул Жакынкы Чыгыштагы мененки популярдуу болуп саналат.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө
- айран (жөнөкөй)
- 1 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- орто чөйчөккө, айранды жана тузду бириктиребиз.
- көп cheesecloth ортосунда аралашмасын кой. бир кисе берип, чогуу cheesecloth жактарын алып келгиле. сап же тамашасы галстуком "сумка" байлап.
- бир табак менен 12-24 саатка муздаткычка астындагы ташуу кармаш үчүн ил. Сиз муздаткычка аны стойкага коюу үчүн тамеки салгычын байлап, кармаш үчүн төмөндө оюнчукту бир табак болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) |
|---|
| Калориялар | 155 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 32 мг-дан |
| натрийдин | 113 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 9 г |
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)