Сиз тандаган Fresh семга бул уши үчүн мыкты чечим болуп эсептелет, ал эми Балык Сёмгадан стержендерди колдонууга болот. рецепт сыр жана жашылчалардын ар кандай камтыйт. Картошка, буурчак жана сельдерей бул даамдуу шорпо жашылча болуп саналат.
Мен Ойстер печений же saltines, бирок, печений же ттана нан менен CHOWDER ошондой эле сонун болмок жагат.
Сизге да жагышы мүмкүн , бул жеңил сыр жана семга шорпо же бул жеңил семга bisque .
Эмне керек
- 3 аш кашык каймак
- 1/2 чыны алуубуз сельдерей
- 1/2 чыны алуубуз сабиз,
- 1/4 чөйчөк чыйратылган майдаланган пияз
- 2 кашык бүт максаты уну
- 1 2/3 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 2 чөйчөкчө алуубуз картошка
- 12 жаңы семга алуубуз же Акталган семга Балык 16 шекел
- 1 чыны
- тоъдурулган буурчак ээрисин,
- 2 чөйчөкчө жарым-жана-жарым же бүт сүт
- 2 чөйчөкчө Cheddar сыр майдаланган
- 1 кашык жаңы майдаланган петрушка
- туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- орто-төмөн жылуулук үстүнөн Heat май. Кошуу сельдерей, сабиз жана пияздын; Sauté, сельдерей тендердик чейин, 5 7 мүнөт, козгогон. ошондой эле анын урматына чейин ун менен кыл. тоок, сорпосун кыл жана картошканы кошуп. көп козгогон бир Simmer алып кел. Cover жана мөөн, баа жеткис көп, 15, 18 мүнөткө чейин, же картошка жана сабиз чейин тендер болуп саналат.
- балык, буурчак кошуу; ашпозчу, жөөлөшүп, 2 4 мүнөт же буурчак тендердик чейин. сыр жана петрушка менен бирге жарым-жартылай жана жарымын же сүт кошуу. Кук сыр эрип жана шорпо эле көбүктүн баштайт чейин козгогон эле.
- Татып, туз менен калемпирди кошуп.
8 чөйчөк кылат.
Сунуштар жана Variations
- буурчак кездешпейт же тоъдурулган жатка майдаланган же аралаш жашылча менен алмаштырылсын.
- буурчак Салмон менен шорпо менен тилинген жаңы козу болжол менен 1/2 чыны кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 558 |
| Бардык Fat | 38 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 126 мг-дан |
| натрийдин | 844 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 31 г |