Бул улуу таткандай тоок табак тоок төшүнөн, козу карын, помидорлорду жана татымалдарды менен жүргүзүлөт. Бул даярдоо жана тамак кыйын жай жакага менен .
Эмне керек
- 1 1/2 мина тоок cutlets же колдук тоок эти жарымы
- туз жана калемпир
- 3 аш кашык ун
- 1 кашык май
- 1 кашык зайтун майын,
- 1 чоң болот (28 алтын), кыйналган помидор
- 1 чай кашык кургатылган жалбырагы Oregano
- 3/4 чай кашык кургатылган жалбырагы райхон
- 3 кесилет, сарымсак, кысылып же жанчылып, же чабак
- 1/4 TP 1/2 чай кашык кызыл калемпир кабырчыктар, же даамы
- 1 идиш же (4 6 шекел) кесинди козу карындар, шыпкап болот
Кантип тапсам болот?
Wash тоок жана Пэт кургак.
тоок төшү чоң же өтө коюу болсо, 2 жука cutlets үчүн туурасынан ар бири өркөчүн кесип, андан кийин да, туурасы да полиэтилен барактарынын ортосунда сапырам.
орто жылуулук бир чоң Skillet-жылы, зайтун майы менен май эриди. туз жана калемпир менен тоок эти cutlets чач, желпи унга малат. Браун эки тараптан тоок.
жай меши барактын-жылы талкаланган помидор, Oregano, райкан, сарымсак, кызыл калемпир жана козу карындардын айкалыштыруу.
ышталган тоок даана кошуу.
Cover жана 6 саатка АЗ боюнча жасап, же тооктун этин чейин тендер болуп саналат.
4 кылат.
Эскертүү: жаңы козу карындар, үзүм Броунинг кийин, май же каймак бир нече кашык Sauté жана тоок колдоно турган болсо, анда тоок менен помидор аралашмасы менен толукталсын.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 644 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 150 мг-дан |
| натрийдин | 619 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 36 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 51 г |