Бул сыра таттуу картошка, pecans жана Бир килограмм сырды жомоктогудай бышырып жыйындысы болуп саналат, ошондой эле кайра-кайра, бул тамак жасайм. бир жагы тамак катары сыра кызмат же жарып салат ттана нан менен негизги табакка же түшкү тамак катары кызмат кылат.
Эмне керек
- 4 кашык май
- 2 аш кашык
- чабак шалот
- 1 орто
- таттуу картошка , чакан өкчөмө таш, 8 или 2 чөйчөк кесип
- 1/3 чыны кыйылган pecans
- 2 3 чөйчөкчө үчүн
- жашылча сорпосу
- 1 чыны арборио күрүч (6 7 шекел)
- Туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамы
- 1/2 чыны жаңы темир торлуу килограмм сыр
- 1 кашык майда тууралган көк пияз үстүн же жаңы петрушканын майдаланган
Кантип тапсам болот?
- Кайноо чекитине өсүмдүк шорподон 3 чөйчөк жылытуу; ысык сактоо үчүн төмөнкү шарттарга температураны төмөндөтүү.
- орто розочкаларды май эрийт; чабак shallot жана pecans кошуу; shallot тендердик чейин тамак. күрүч кошуу жана аралаш чейин, күчөтүп, тамак. таттуу картошка кыл. күрүч аралашма ысык шорподон тууралуу 3/4 чыны кыл. Суюк арна чейин, орто-төмөн жылуулук үстүнөн козгогон дайыма Cook.
- күрүч жана таттуу картошканы тендердик чейин, көп козгогон, бир убакта 1/4 менен 1/3 чөйчөк, суюктук кошуп, мындан ары да, бирок өтө эле жумшак эмес. текстура бир аз уятсыз майлуу болушу керек. Бул тууралуу 25 мүнөт жана 2 шорподон 3 ичкени үчүн убакыт талап кылынат.
- Килограмм сырды жана жашыл пияз же петрушка боюнча кыл, андан кийин даамын туз жана жаны жерлерди кара калемпир даамын кошуу.
Сизге да жагышы мүмкүн
Браун менен Sweet картошка Ravioli Butter Pecan Sauce
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 454 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 39 мг-дан |
| натрийдин | 746 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 11 г |