Бул жаны кармап же дүкөн-сатып болобу, форель үчүн мыкты ыкма болуп саналат. эт менен балыкты оройт гана даамын кошумчалайт эмес, балык кармоо нымдуу жана назиктик берет.
Эмне керек
- 4 тазалап кичине бүт форель,
- Бэкондун ою боюнча, 4-тилкелер
- жаңы көкөмерен 4 бутактары
- 1 лимон
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. Мунай жана preheat барбекю. кагаз сүлгү менен форель жана Пэт кургак чыгып чайкоо. Туз, калемпир, ар бир балыктын ичинде көкөмерен бир бутактары кой. Бэкондун ою боюнча, бир тилкесинде ар бир форель ороп, тиш чукугуч менен камсыз кылат.
2. форель тосмолор же кошулган мангал себет. форель өлчөмүнө жараша 6 тараптан саатына 8 мүнөт Grill. эт борбору жана жонокой бөлүкчөлөрүнүн эстеликтин кайтып келгенде, балык жасалат.
, Чочконун жарактан ар бир балыктын бир аз жаңы, лимондун ширесин сыгып жана соус менен кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 69 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 20 мг-дан |
| натрийдин | 78 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 7 г |