Бул капага бөлүнүп же олтурган менен жогорку баа балык CHOWDER рецепт болуп, татымалдарды, май, пияз жана башка компоненттер менен кошо картошка жана сабиз,.
Бул рецепт балык уши менен капага бөлүнүп пайдаланат, бирок CHOWDER Косматос, олтурган, же ушул сыяктуу ак балык менен жүргүзүлүшү мүмкүн.
Ошондой эле, анын ордуна май бекон тамган менен пияз Sauté анан кулай эт менен кооздоп аласыз.
Эмне керек
- 1 1/2 мина капага бөлүнүп же Коду бириктиргичтери (жаңы же тоъдурулган)
- 1 чыны тоок сорпосу
- 1/2 чай кашык туз
- толкун жер кара мурч
- 1/4 чай кашык таттуу калемпир
- 1 1/2 чөйчөкчө картошка (алуубуз жана тытылды, 1/2-дюйм)
- 3/4 чыны сабиз (алуубуз)
- 1-майда пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 кашык май
- 2 кашык бүт максаты уну
- 2 чыныдан сүт
- Гарнирлер: Кантри петрушка же жаңы chives
Кантип тапсам болот?
- чакан бөлүктөргө бөлүп балык шырыктарды Кесип; бөлүп койду.
- Бир чоң казандын же голландиялык кийиндирсе , тоок сорпосу, татымалдарды, картошка, сабиз жана айкалыштыруу. жашылчалар тендердик чейин, 8 мүнөт Cook, камтылган. балыкты кошуп, дагы 8 мүнөт бышырышат.
- Ошол эле учурда, орто казанды, конкурска чейин сары Sauté пияз. ошондой эле анын урматына чейин ун менен кыл. Бара-бара ар дайым козгогон, сүт менен толукталсын. коюланып чейин туйлап жана тамак улантуу.
- бышкан жашылча жана балык коюланып сүт аралашмасын кошуу; көп козгогон, 5 10 мүнөт тамак улантат.
- жаңы майдаланган петрушка же chives менен балык шорпо кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 448 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 123 мг-дан |
| натрийдин | 990 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 43 г |