Салттуу Swedish котлеты каймак, каймак жана май менен даярдалган каймак чыгы менен жүргүзүлөт. бул соус май жана холестерин сыяктуу геометриялык ден-соолукта жана төмөн, ал эми даамы жана тийүүнүн укмуш бай. котлеты алдын ала бир күнгө чейин даярдалган же айга чейин камакка алынышы мүмкүн, бирок, соус мыкты даярдалган кийин ээ болот.
Эмне керек
- 1/4 чыны пияз (
- чыйратылган кыйылган )
- 3 косыныз. зайтун майы (бөлүнүп)
- 1 1/4 чыны соя йогурт (бөлүнүп)
- 3/4 чыны Breadcrumbs
- 2 LBS. жер уй
- 2 жумуртка (аз таяк)
- 2 косыныз. 1 аш кашык. туз (бөлүнүп)
- 1/4 аш кашык. калемпир
- 1/4 чыны ун
- 1 чыны
- соя сүтү
- Гарнирлер:
- петрушка
Кантип тапсам болот?
- котлеты жаса. орто аралашуусу идиштин ичинде, пияз, 1 кашык зайтун майын, ¾ жакшы аралаш чейин соя йогурт, айран, нан күкүмдөрдү жана жер уй чөйчөктү бириктиребиз. жумуртка, туз (2 кашык) кошуп, аралашма чогуу кармап чейин жана калемпир, козгогон. колду, 1: 2 "топтор үчүн, эт аралашмасын пайда колдонуу.
- орто жылуулук үстүнөн оор түпкү Skillet калган 2 кашык зайтун майын жылытуу. Аларга ар бир мүнөт же андан чейин алар ышталган аркылуу бышырып жатышат айлантып, котлеты бышырышат. табакка котлеты коюу соустун даярдап, ал эми төмөн камтыйт.
- Бородач жаса. аз жылуулук үстүнөн розочкаларды, ун, калган ½ чөйчөк соя айранды, soymilk жана калган 1 чай кашык туз менен айкалыштырган. керектүү температура жана ырааттуулук үчүн жылуулук. петрушка менен котлеты үстүнөн Гарнирлер Sauce коктусун ысык кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 896 |
| Бардык Fat | 46 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 22 г |
| Cholesterol | 316 мг-дан |
| натрийдин | 4.284 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 77 г |