Бул кара далы corned уйдун болсо улуу болуп эсептелет. Бул сосиски назик жана даамдуу таппаган сары кычы данына жана куурулган жумуртка, чын эле бирге келчүмүн түшүү үчүн жардам берет.
Эмне керек
- 1 мина (450 г) жер уй
- 1/4 чыны (120 г)
- corned уй эти (чыйратылган майдаланган)
- 2 кашык (30 мл) пияз (чабак)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 4 жумуртка
- 2 кашык өсүмдүк же Оли май тоо
- 4 гамбургер булочка
- 1 чыны (240 мл) майдаланган салат
- 2 чоң помидор (Кусочки)
- Сары кычы үчүн:
- 1/3 чөйчөк (80 мл) Дижон кычы
- 1 кашык (15 мл)
- таппаган сыра
- 1 чай кашык (5 мл) бал
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) катуу жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. кыйылган corned Уй менен жер уйдун биригип, чабак пияз, сарымсак. 4 бирдей өлчөмдөгү көөлөп түрүндө. барбекю торун жер жана тараптан күнүнө же аркылуу бышырылган чейин 5-6 мүнөт бышырышат. Кийин бышырылган бир пергамент төшөлгөн банк барагында көздөй жылуулук жана жерден жок.
Керектүү doneness ири Skillet жана кууруу жумуртка жылуулук май. жеңил жана ачык-тараптан өтүшү менен бул гамбургер сунуш кылынат.
таппаган кычы ингредиенттерди биригүүдө. Даамын жана каалагандай өзгөртүүгө.
бышырылган бургер көөлөп көздөй төмөнкү Бун коюп, чөп үстүнө, сары кычы чыгы кесинди, помидор, куурулган жумуртка. Бун калган жарымын кошуу жана кызмат.