Минсктеги көбүнчө Түштүктө мененки жеп, бирок, алар ошондой эле куурулган же эт, Shrimp же сыр менен жасаган тарап табактын катары ала алат. Эгер бүркүп жагат жөнөкөй же кооз да, бул жерде таш майдаланган дандан үчүн негизги тамак көрсөтмөлөрү бар.
Эмне керек
- 4 1/2 чөйчөкчө суу
- 1 чай кашык туз
- 1 чыны кебеги (таш-жер эмес, ыкчам жана тез)
- 4-6 кашык
- май (unsalted, этин жиликтеп бөлсүн)
- Кошумча: Black калемпир (жаны жер)
Кантип тапсам болот?
Stovetop Instructions
- орто казанды суу 4 1/2 чыны кошуу. Кош туз жана жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып.
- Акырындык менен таш жана майдаланган дандан сүйөлү.
- козгогон улантуу жана аз жылуулук кыскартат.
- Кук, баа жеткис көп, 40 50 мүнөткө чейин, же буудайдын кебеги абдан жоон чейин. Акырындык жараша, тамак көбүрөөк убакыт алат. кебеги коюлануу, алар, жонокой куйкалаганга көп учурда түрткү үчүн шектенбесек болот. кебеги кылган чейин бардык суу соруп, анда зарыл болгон сыяктуу, ысык суу менен толукталсын.
- каалаган болсо, май жана тиштеп кара калемпир негиз менен беттешти.
- кебеги ысык кызмат кылгыла.
Жай меши Instructions
- суу, туз жана 3- 4-өлчөм жай жакага үчүн бүркүп кой. Алар бир нече мүнөт туруп, суунун үстүндө калкып жүргөн ар кандай заттардын сынык көрөлү.
- Cover жана ар бир 30 45 мүнөт козгогон, болжол менен 3 саатка жогору тамак.
- Керектүү катары май менен калемпир, кош.
Сунуштар жана Variations
- Куурулган Grit нан кийин 1 жумуртка менен уруп, буудайдын кебеги бир аз муздатып көрөлү. жакшы жыттанарын нан курмандыгына көмөч казанга салып аралашмасын куюп, полиэтилен жана шроттор белок менен камтыйт. кебеги кылдат муздатылган жана бекем болсо, ичке бүдүрчөлөр салып нанды кесип. бекон тамган же каймак сындырым кууруу.
- Минсктеги Бенедикт: Top куурулган дандан нан (жогоруда), жумуртканын, канадалык эт, жана hollandaise соус менен.
- Cheddar Сыр Минсктеги: май гана, 2 аш кашык колдонуу жана каалаган ырааттуулук жеткен эле жакында дандан үчүн майдаланган чеддер сыр 2 чөйчөк менен толукталсын.
- Creamy Минсктеги: май 4 аш кашык колдонуу жана алар тамак бүткөндө эле дандан салып оор каймактын 1/4 чөйчөктү козгойт.
- дымыктырышчу тоок же азыктары менен бышкан дандан же сыр бүркүп кызмат.
Улуу Add плагиндери аракет
- Кыркылган jalapeno калемпир же жумшакпы жашыл чили калемпир
- Кыркылган sautéed пияз
- Fresh чөбүнүн сарымсак же сарымсак порошок
- Майдаланган калемпир джек сыр
- Fresh ашкөк
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 199 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 46 мг-дан |
| натрийдин | 9 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |