Ouzo, Египет улуттук суусундук, кооз солодка даам артында күчтүү сериясы келет бир анис-кырына болуп саналат. Ouzo да өттү эмес, жардам күтүлбөгөн ынды кошуп, жарык жана ролун колдоого өтө көп тамак, ал солодка даам сезилдиби, алып келет.
Ouzo күчтүү даамы жана жогорку спирт мазмуну бар. аз, аны колдон - чай кашык же кашык менен, чөйчөк менен эмес.
Ouzo үчүн Сунушталган пайдалары
- жашылча менен соялык Shrimp, prawns, же надо менен идиш арттырышты үчүн Ouzo колдонуу.
- бышып моллюскалардан же ашказан тамак үчүн маринадтарды үчүн кашык бир-эки кошуу.
- vinaigrette татымал, бир чай кашык кошуу.
- pitas, салаттар, же эт менен кошумча тамак катары пайдалануу үчүн пияз Sauté үчүн Ouzo колдонуу.
- Fennel же Fennel үрөндөр чакырып тамак-жылы, анын ордуна Ouzo пайдаланып көргүлө.
- жарык кошулган жана жумшакты кошуу кабык тамак-жылы Ouzo колдон.
Recipes колдонуу Ouzo
бир компоненти катары Ouzo колдонуу бул идиштерди колдонуп көргүлө:
- Мени Dakos Ouzo
помидор жана сыр менен арпа rusks, Крит салтты бир сонун meze - Kotopoulo Менин Lahanika
бир, каймак чыгы менен Тоок жана башка жашылча meze же негизги тамак катары чакан көлөмдөгү кызмат кылган болот - Garithes Менин Lahanika
Prawns жана жашылчалар театр сүйлөөгө арттырышты, же meze же негизги тамак - Makaronia Менин Thalassina
жарык помидор уруко чыгы менен Shrimp жана надо менен макарон азыктары
- Sfakianopites
Sfakia, Криттен Сыр токочторду - Thiples
куурулган кондитер камырдан так сызыктар түрүндө жасалган бал сызыкты