Үйрөнүү жөнүндө грек чөптөрдүн жана татымалдардын - Fennel кетет (Maratho)

Malathro Жапайы Fennel да белгилүү (μάλαθρο, мындай деп айт: MAH-ла-throh). Грек тамак абдан көп колдонулган Fennel жалбырактары өркөчүнө сатылуучу же тамырынан тиркелет, жаңы болуп саналат. Себеби, бирдей мааниде, кээде аты "адырашман" боюнча сатылган, бирок анис жана Fennel айырмаланат. Кургатылган Fennel жалбырактар, гүлдөр, уруктар контейнерлерди ар пакеттелген да бар.

Грек-жөнү жана Pronunciation

Maratho, μάραθο, MAH-Дебора-Жаякиндин (жумшак чи үн) деп

физикалык мүнөздөмөсү

Fennel жаңы ашкөктүн сыяктуу көп карап кетет. тобун кичинекей менен канаттуулардын кочкул-жашыл жалбырактары бар. Fennel ортолук үчүн көп жылдык чөп өсөт, жана мелүүн климаттык аймактардагы жапайы жаратылышта өсөт. Ошондой эле нерсе, fennell, чынында, сабиз, үй-бүлөсү менен бир Гүлдүү өсүмдүктөрдүн түрлөрү болуп саналат. Fennel белгилүү анис (же солодка) даамы бар.

Жатабызбы Fennel кантип Leaves Жүргөн

Fennel жалбырактары көп грек бир назик жана жашыл катары тамак колдонулат. Ири көлөмдө бышырган жана ragouts, ошондой эле fricassee тамактар ​​жана FRITTERS кошулат. Fennel жалпысынан даам эт, азыктары, өсүмдүк тамак үчүн пайдаланылат, ошондой эле таттуу токочторду, бышырып (Pites) бир бөлүгү болуп саналат.

Ошондой эле, кызыктуу, Гректер болсо бул чөп менен гана эмес. Италия, Германия, Индия, Пакистан, Ооганстан, Иран жана Жакынкы Чыгыш, алардын ашканасы менен Fennel үрөн пайдалануу: Сен бул көп колдонулган таба аласыз.

Андан сырткары, Кытай беш чолпонай күкүм болот.

Индия жана Пакистан боюнча көптөгөн жерлерде, куурулган Fennel уруктар mukhwas, кийин тамак эритүү менен дем freshener катары жок болуп кетишет.

Акырында, Fennel биттер издер деп өсүмдүктөрдүн бири болуп саналат, жана майдаланган Fennel Конур жана сарайды келген митенин алыс кууп таасир этет.

Алмаштыруучу

Fresh укроп же анис.

Келип чыгышы, тарых жана Гезит

деп айтууга эки Интернет шилтемелер:

  1. Байыркы гректер чөп "Бактылуу номер" деген - Грек "maraino" алынган (мисалы: ичке өсөт). Алар Fennel адамдын, кыязы, ага күч-кубат жана кайрат жогорулаган ишенип калышты.

  2. Байыркы гректер Fennel талаадагы болду перстерге каршы Маратон (490-ж) бир согушту эскерүү чөп деген.

Fennel ашкана өсүмдүктөрдөн багына жакшы кошумча болуп эсептелет. Сак болгула: көптөгөн башка чөптөр менен гүлдөр Fennel өтө тыгыз отургузулган үчүн жакпайт.

жалпы анис жана Fennel кара ликёр үчүн салат даам бар экенин белгилеп кетүү керек, бир нерсе болуп саналат. Бул сиз муну жаккан жок болсо, ошол нерселердин бири болуп саналат, анда ушул чөп жыш колдонулган болсо да, силер үчүн бир аз да такыр болушу мүмкүн. Ошентип, этияттык менен, балким, маанилүү аспектиси менен колдонуу - сиздин тамак жеп турган ким текшерип, аны же аны бузууга мүмкүн эле жыт Анис ээ.

сиз жыт бир күйөрманы болсо - бул чөп жакшы болот!