Булар бүт кесилген помидор, адамдардын көпчүлүгү Балык помидордон ойлогондо жөнүндө кандай ойдо болот. Алар тез эле жатышат илептеринен ысык суу менен аарчыды, идиштерин салып салды, каптап, кумураларын мөөр басылышы үчүн кайнатылган. жалган сүйлөөгө эч кандай мааниси жок: жараян бир нече убакытты талап кылат, бирок, эч кандай атайын билимди талап кылган эмес. Олуттуу, бышкан помидордон артуусу менен эч ким кыла албайт.
Сиз муну текшерип келет суну- жабдуулардын тизмесин баштоо алдында.
Эскертүү: абдан көп, башка учурларда да, жаңы лимон ширеси, бул сиз помидор жегенге үчүн зарыл болгон стандартташтырылган жана ырааттуу кислотасы даражага ээ, анткени бөтөлкөдөгү, лимондун ширесин колдонгум келет помидор Каннинг келгенде, барып, бир жолу болуп саналат. Дагы кара Каннинг коопсуздук эрежелери .
Эмне керек
- 15 мина бышып бүт Roma, пасталар, же башка аз ным помидор (албетте, juicier Ариана сортторду колдонсо болот, бирок, алар, ошондой эле алардын өзгөрөт, жоопко тартпайм)
- 3/4 чыны бөтөлкөгө лимон ширеси
- 6-өлчөм-көлөм кумураларын Пломбаны капкактарды жана чынжыр менен
Кантип тапсам болот?
- бир жаранын суу көп идиш же суну- чайнек алып келгиле. суу жарага келип иштейт, ал эми ар бир помидор түбүнөн кичинекей "X" кылыш үчүн бир курч бычак колдонушат. кайнак суу менен, помидор менен. бир мүнөткө аларды ашпозчу, анан кургум кашык менен аларды көтөрүп койду. Помидор түздөн-түз чоң сал муздуу сууга болгон күмүш табак , же тез эле муздай берет, алар ири банк баракта.
- Көп өтпөй эле помидор, сен аларды туура помидор терисин алып курч Мартаны бычак колдоно аласыз * үчүн жетиштүү сууган эле. Аларды илептеринен кийин, чаначтар да көп кыйналбай эле оң, упурап керек.
- бир жаранын суу алып кел, суну стойкага кумураларын коюп, аларды арылтуу үчүн 10 мүнөт бош кумураларды бышыр. өз-өзүнчө болгон жумула кой, ошондой эле Герметик сураш үчүн, 10 мүнөт.
- суудан, кумураларын алып салуу (кайра казанга суу бош). кайнатып суу плитага койгула. суу кайнап жатат, ал эми ар бир идишке лимон ширеси, бөтөлкөдөгү, 2 аш кашык койду. кумура помидор менен бир калыпта массасы. Алар акыр-аягы кандай "толугу менен" кереги жок болсо, чындыгында, аларды жабуу үчүн жетиштүү суюктук түзүү үчүн кээ бир ширелерди бошоткон, ошол жерде аларды батыруу. кумуралары жогору headspace зарыл болсо, анда 1/2 дюйм таштап, кайнак суу менен помидор камтыйт.
- , Таза кумуралар учтарын аарчы жана кумуралар боюнча жумула жана Rims жайгаштыруу суну- стойкага кумураларын коюп, суну идиштин же башка чоң казанда кайнап жаткан сууга салып, аларды төмөндөтүү. Cook, суу менен, бүт убакыт кайнап, 45 мүнөт.
- Алардын суу мончодо салгычтарды алып салуу жана кургатуу жана салкын үчүн үстөлүнө койду. даяр чейин салкын, караңгы жерде Store кумураларын пайдалануу.
жараянынын кыскача келеби? Кара бет Каннинг 10 Easy кадамдар .
Ошондой эле текшерип келет кантип Мүмкүн Chopped томаты .
* Көп адамдар бул териси жокко чыгаруу. Алар Кытырак жеткенден кийин аларды бир банк баракта бир катмарынын аларды коюу менен "микросхемалардын" чыгып жана 200f-мешке аларды кургап кетиши мүмкүн экенин кайдан билебиз. Ал бир нече саат талап кылынат жана климаттын канчалык нымдуу абдан көз каранды. Алар улуу кемириши үчүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 13 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 8 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |