Бул кооз брокколи жана капуста кактап ак соус жана килограмм сыр жана buttery нан күкүм Прянигиниздин менен бышырылган. Эгер бай соустун келсе, ак чыгы бир сыр кошуу же сүт ордуна каймакты.
Бул тамак ар кандай күндөлүк үй-бүлөсү тамак үчүн кемчиликсиз, ал майрамдык дасторкон же Potluck үчүн атайын жетиштүү болот.
Эмне керек
- 2 чыныдан суу
- 1/2 чай кашык туз
- 1 1/2 2 мина брокколи жана капуста даана
- сүт
- 4 5 кашык үчүн май (
- бөлүнгөн )
- 4 кашык ун
- туз даамын
- даамы кара мурч
- Кошумча: 1 толкун даярдалат
- 2 аш кашык
- нан чакан (жакшы, кургак)
- 1 2 кашык менен пармезан (майдаланган)
- 1/8 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- 450 F. менен очокто Preheat
- Бир чоң казанды , бир жарага туз, суу жана 1/2 чай кашык алып .
- Broccoli жана капуста, кошуу; ашпозчу эле жасаш-тендер чейин, 4 6 мүнөткө чейин.
- тамак суюктук калтырып, капуста, Drain.
- 2 1/2 чөйчөк өлчөө үчүн жашылча суюк сүт кошуу.
- тайыз 2-өлчөм банк бир табакка колун салып салсын жашылча күйгүзүү.
- орто жылуулук үстүнөн казанды май 3 аш кашык эриди +.
- Тегиз жана bubbly чейин жасалса, ун менен аралашат.
- Кук, жөөлөшүп, 2 мүнөт. Акырындык менен сүт жана жашылча сорпосу аралашманын козгойт.
- Cook, дилин жана жылмакай чейин, ар дайым козгогон. Сезон туз, калемпир жана Nutmeg менен татып.
- Брокколи өстүрүү жана түстүү капуста үстүнөн соустун куюп, соус менен жашылча кийиминин сылык козгойт.
- май калган, 2 аш кашык эриди +.
- нан жеген, килограмм сырды жана калемпирдин менен сары май менен бириктирүү; ингредиенттерди бириктирип, жашылча үстүнө чачып үчүн чачсын.
- 20 мүнөт камырды мешке casserole Bake, же casserole bubbly жана чейин нан чакан жараатын ышталган жатат.