Бул жасаган жумшак калемпир үчүн толтуруу болуп Джеси ; ордуна базасы катары нан менен, биз бышырылган күрүч колдонгон.
Менин жакшы көргөн күрүч кыска жана узак нан күрөң күрүч чыккан метистер эмес колдонуу, ал эми ак же күрөң же кандайдыр бир күрүч, артык колдоно аласыз. Толтурма калемпир калган күрүч колдонуу үчүн бир жолу болуп саналат.
эт, мен жер уй, чочко, Veal айкашын колдонуп, бирок дагы, бардык уйдун тийиши мүмкүн. Мен чочконун алып кошо даамын жакшы көрөм, бирок, ал май бузат, андыктан, мен 6 картины аны сактоого аракет кылышат. жер эт 1 1/2 килого чейин деп кошумчалайт ар бир тизме менен иш алып барат. Эгер сен да, атүгүл жер Түркияны колдоно аласыз.
Акыры, сиз жөн гана жашыл эмес, каалаган коңгуроо калемпир ар кандай түсүн колдоно аласыз. Кызыл бир туугандарым, сары адамдар жана апельсин сенин жумшак калемпир башкача карап бере алат, жана түстүү бир ассортимент колдоно аласыз.
Эмне керек
- кандай түстүү 6 таттуу калемпир
- 3/4 LB (340 гр) жер уй
- 6 OZ (170 гр) жер чочконун
- 6 OZ (170 гр) жер уй эти,
- 3/4 чөйчөк пияз, майда тууралган
- 3/4 чөйчөк чыйратылган сельдерей кыйылган
- 2 кесилет, сарымсак, столго чапты:
- 1 жумуртка, сабап,
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, петрушканын жалбырагы
- 1 кашык таза
- жапалак жалбырактары
- 1 жана 1/2 чөйчөкчө бышырылган күрүч
- 1 помидор пур Е же томат соусун көп алат (28 алтын)
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- суу менен ири stockpot толтуруу жана жарага алып. суу жылытуу жатканда, калемпир чокусун чечип чийиндер, үрөн жана кабыгынын жок. Эгер керек болсо, анда алар өзүнүн бет алды жагын карай чыгат деп калемпир түбүнө кырка аласыз.
- Суу жарага келгенде бир жолу, Blanch анда, суу, аларды алып салуу, аларды агызып, жолдон аларды, эки мүнөткө калемпирдин. 350 ° F менен очокто Preheat.
- лук тунук чейин мунай Бир аздан кийин пияз, сельдерей, сарымсак Sauté. жылуулук алып салуу жана алар менен муздап мүмкүнчүлүк бар деп бөлүп койгон.
- бир чоң табак менен, жумуртка, петрушка жана 1/4 томат чөйчөгүн жерге тамак менен айкалыштырган.
- бышырылган күрүч жана пияз-сельдерей-сарымсак аралашмасын кошуу жана ингредиенттер кылдат аралашып чейин биригип. Сиздин жылаңач колдору бул үчүн жакшы болот. Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир менен аралашмасы Сезон.
- Этияттык менен калемпир салып толтуруусун кашык. Силер да бекем толтуруп кет деген жерибиз жок, же ал өтө эле жыш болот. Сиз бир аз кандуу абалда кирип үстүн тегиз болот. көмөч табактагы калемпирдин түрлөрүн уюштуруу.
- Калган томат салып жапалак жалбырактарын козгоп, бир табакка колун салып оюнчуктарын чогултуп калемпир чокуларында ашуун соустун төк.
- мешке банк тамак берүү жана 50 60 үчүн же минута чейин бир заматта окуп термометр оюнчуктарын калемпир борборлордун 160 ° F окуп бышыр.
- , Очокко тамак алып калемпир 5 мүнөт ак ниеттик менен жана кызмат кылышсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 568 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 142 мг-дан |
| натрийдин | 194 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 65 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 42 г |