Бул рецепт Shrimp же танышуу менен да колдонсо болот. эле соустун кызмат кылганга чейин жумуртка кошуу керек.
Эмне керек
- 1/4 фунт жер чочконун
- 2 чай кашык соя соусу
- Калемпир, татып
- 1 чай кашык cornstarch
- 1 кашык
- ачытылган кара буурчак
- 1 сарымсак мухитин
- 2 жашыл пияз (көк пияз, көк пияз)
- 1 кашык соя соусу
- 1 кашык Шерри
- 1 чай кашык кумшекер
- 3/4 чыны тоок сорпосу
- 1 кашык cornstarch
- 2 кашык суу
- 2 жумуртка, сабап,
- 1/4 чай кашык туз
- 2 кашык дуу-бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
1. Жер чочконун комбинаты соя соусу , таттуу калемпир, 1 чай кашык cornstarch . 15 мүнөт чочконун Marinate.
2. Аларды сураш үчүн бир нече мүнөт сууга отура берип, кара буурчак чайкоо. Апенди. майда буурчак жарып үчүн Cleaver же бычак колдонуу. Корки, сарымсак койсоъуз бетке. сууга кара буурчак менен бирге сарымсак балалык. жашыл пияздын жана 1-дюймдук жиликтеп кайчылаш боюнча кесип жууп туруш керек.
3. кичинекей идиштеги, соя соусу, чогуу Шерри , кант, ошондой эле тоок, сорпону . бөлүп коюу. өзүнчө кичинекей идиштеги сууга 1 кашык cornstarch таркатып, бөлүп койгон.
4. Lightly туз менен жумуртка сабап кирди.
5. орто жогорку жогорку жылуулук колуна Чада.На Жылуулук. узун көйнөк, тараптарды карайып, 2 кашык зайтун майын кошуу. мунай даяр болгондо, эзилген кара буурчак жана сарымсак аралашма 1/2 кошуу. Түркия-Fry жыттуу чейин. жер чочконун кошуу. Түркия-Fry ал түсүн өзгөртөт чейин. Алып салуу жана Танзаниядагы тазалайм.
6. 1 кашык зайтун майын кошуу. мунай ысык болгондо, буурчак жана сарымсак аралашманын экинчи жарымын кошуп. Түркия-Fry жыттуу чейин. Бородач кошуу. cornstarch жана суу аралашмасы тез кайра дей бер жана коюлануу дароо козгогон, соус кошуп. жер чочконун этин кайра көмөч эске салуу. жашыл пияз менен кыл.
7. сабап жумуртка сүйөлү. Ысыктан соустун алып Shrimp же танышуу үстүнө куюп, кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 193 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 129 мг-дан |
| натрийдин | 591 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 15 г |