Бул томат соусу рецепт мыкты томат соусу рецепт менен мен кылдым. соус даярдоо бир топ көп кээ бир аз көбүрөөк fiddly болушу мүмкүн, бирок ал бир коюу Малышка терең-даамы соус кайтат.
океандардан үчүн кемчиликсиз даяр чыгы байлыктын кылат, соус, куурулган эт менен балык жок тышкары, макарон үчүн жомоктогудай чыгы менен сорпого бир каткырып базасын (жөн эле жакшы маани кошуу менен) түзөт. кылдаттык менен эленет чыгы жогоруда бир кыйла татаал соустун түзүү жибектей помидор Андрес берет.
акыркы жолу бул соус үчүн менин сүйүктүү бир жолу аны бөтөлкөгө болуп саналат. Ошентип, кыштын ортосунда кумура ачуу жана жайкы нуру эске уккулуктуу.
Бул рецепт жүргүзүлүшү мүмкүн жаңы помидор менен , бирок, балким, сиз жайында рыногунда таба алабыз да, супер таза жана даамдуу болушу керек. Сиздин помидор жок таза же жайдын жыттары менен бороон болсо, анда жас пайдаланышат. Алтынай ар дайым мыкты кем нерселердин артыкчылык болот.
Эмне керек
- 1 орто сельдерей илишти,
- 1 орто сабиз, аарчыды
- 1 кичинекей пияз
- 1 Сарымсактын
- 1lb 10 OZ / 750g
- жаңы помидор, тери боюнча, болжол менен чоң бөлүктөргө майдаланган (жогоруда карагыла)
- 1 чыны / ири ууч жалпак жалбырагы петрушка
- 1 чыны / ири ууч райхон жалбырактары
- 2 косыныз сызма зайтун майын,
- 2 косыныз unsalted май
Кантип тапсам болот?
Бул томат соусу рецепт аяктады соус 1½lbs / 700г түзөт.
- сельдерей, сабиз, майда бөлүктөргө пияздын, сарымсак (1/8 дюйм / 3mm), болжол менен ошол эле өлчөмүн кыйгыла.
- помидор тыйын же тоъдурулган помидор бир чоң casserole кой.
- сабиз, анда сельдерей, пияз, сарымсак, акыры, петрушканын жана зайтун майы менен үстүнө райхон жана 1½ саат бою жасап, минималдуу аралаштырып менен орто жылуулук жайгаштыруу же дос, аны алдын алуу үчүн таба силкип, жана ал тургай, андан да жаманы, күйүп.
- бышырылган-ууууууу-текшерүү үчүн, сабиз бир бөлүгүн сыноо жана назик болсо, көрөбүз. Эгерде ал жок болсо, бир аз ары тамак. чыгы кургак болуп жатса, анда бир аз суу ал, зайтун майынан бир тире кошуу үчүн жакшы болот.
- азык-түлүк, жаргылчак аркылуу көрүү, (же бир колдонууга жок болсо, тамак-аш иштетүү, бирок бышып, соус коюу жана бир топ Малышка болушу керек, жана сиз ичинде жашылча кичинекей чекесинен көрө алгыдай болушу керек үстүнөн жок кылышат коюу чыгы).
- май кошуу жана соус аз, адатта, 10 мүнөт коюланып чейин андан ары кыскартуу. муздатып калтыр.
- кичинекей партияларында топтолгон соустун катыруу
Менин жакшы көргөн рецепт, бул соус менен помидор Тарт, сиз Тарт иштин көбү жасалат соустун кылып бир.