Бул даамдуу эски модада Джеси кызмат эзилген картошка , жашыл буурчак, же эгини, же сүйүктүү жашылча менен кызмат кылгыла. Сиздин уй эти абдан арык болсо, аны ным үчүн эт аралашма бир жер, чочконун этин кошуп.
Калган Джеси бутерброд же Sliders колдонулушу мүмкүн. Же тушку тамак үчүн айрым бөлүктөрүндө, аны катып.
Эмне керек
- 1 1/2 мина жер уй эти (80/20 же 85/15)
- 20 saltine аттыргыч (моюн)
- 1/2 чөйчөк чыйратылган майдаланган пияз
- 1/4 чөйчөк майда жашыл калемпир кыйылган
- 1 чоң жумуртка
- 1 чай кашык кызыл калемпир
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык кургатылган жалбырактары жапалак
- 1/4 чай кашык жер кара мурч
- 1/3 чыны кетчуп
- 2 кашык сүт
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- 1/2 3/4 чыны кетчуп же барбекю соусу менен
Кантип тапсам болот?
- 350 F. үчүн чөптү
- 8 1/2-менен-4 1/2-дюйм нан таба майлап же төмөн төшөйт, карапайым алыъыз. Же болбосо, эркин түрү нанга, төмөн турган чабуусунун банк Табаны төшөйт.
- Бир чоң табак менен жексен saltines менен жер уй эти, пияз, көк калемпир, жумуртка, калемпир, сарымсак порошок, туз, жапалак көкөмерен, кара калемпир, 1/3 чөйчөктү биригип кетчуп , сүт жана Worcestershire чыгы .
- нан курмандыгына көмөч казанга салып, эт аралашмасын баргыла же түзүүгө жана банк көмөч кой.
- 1 саат Джеси бышырып. Кылдаттык менен же идишке салып, ашыкча коюукат куюп (ал жерде муздап кийин таштанды аны тескөөгө).
- Кетчуп же соус менен 1/2 3/4 үчүн чөйчөктү Джеси жаюу жана 15 мүнөттөн бышыруу мындан ары да ары, же Джеси тизмесине кеминде 160 F заматта окуп чейин азык-түлүк термометрди ортосуна киргизүү. нан эч кандай негиз канаттуулар бар болсо, 165 F. аны тамак
шарттары
- Джеси болсо overmixed кыйын болот, ошондуктан өз колу же кашык менен жаса- аралаштырууга болот.
- Эгер татымал даамы үчүн сак болушу керек болсо, бир аз өлчөмдө алып, кууруу. чийки аралашманын татымалдарды татып өзгөртүүгө.
- Сиздин Джеси аны 10 мүнөткө эс шакка чейин анда бирге жакшы өткөрөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 794 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 377 мг-дан |
| натрийдин | 1,448 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 65 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 62 г |