Бул да, ал мындай дейт: "ысык жана ачуу." Сиз ачуу азыктарды азайтуу менен бир аз түшүп, аны жумшартууга болот. Бул барбекю буурчак булар үчүн улуу тарап уй brisket же чочко кабыргалары .
Эмне керек
- 2-3 салгычтарды бышкан буурчак (ар бир 28 доллар / 840 мл)
- 1 чыны / 240 мл
- барбекю соусу
- 4 тилкелери бекон, бышырылган жана сыныктары
- 1/2 чыны / 120 мл пияз, чабак
- 1/4 чыны / 60 мл кетчуп
- 1
- jalapeno калемпир , себилген жана чыйратылган кыйылган
- 1 чай кашык / 5 мл Spike татымал, же тажрыйбалуу туз
- 1 чай кашык / 5 мл ысык чыгы
- 1 чай кашык / 5 мл жер кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. Кук бекон ири Skillet-жылы. көмөч казанга бир бекон коюукат калтырып, чочконун алып, анан муздатып алыъыз.
2. Бир жолу датып, чочконун кулашы жана бөлүп койду. камдык бекон май менен Skillet-жылы кыйылган пияздын кошуу. Sauté пияз , алар бир аз күрөң баштайт чейин, жалтырак карап. жылуулук алып салуу.
3. ири биржа идишке же жай жакага жылы кошуу бышырылган буурчак , соус , кетчуп, jalapeno, тажрыйбалуу туз , ысык соус , калемпир жана кара мурч.
жакшылап ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. эт жана пияз менен толукталсын. идишти каптап, мезгил-мезгили менен баа жеткис, 35-45 мүнөткө аз ысыктан орто төмөн боюнча себилип мүмкүндүк берет.
4. дароо кылгыла. Буурчактын, муздаткычка бир ири аба бекем идишке алдын ала, дүкөндө 3 күнгө чейин болушу мүмкүн. кээде козгогон, орто аз жылуулук үстүнөн плита үстүнө 10-15 мүнөт Rewarm.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1100 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 811 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 203 г |
| Тамактанууга Fiber | 57 г |
| протеин | 66 г |