Биз балдар жана буурчак жек эле кайра Эске? Албетте, бул жөн гана бир табак биз кызмат кылган болсо, биз аларды жей алышпайт деп берилди. Бирок биз да дайыма эле учурда кызыл даяр болушу керек эле жийиркеничтүү жашыл ала жөргөмүштүн биздин идиш токочторду, жашынып отурушкан эле +. Ошентип, кандайдыр бир casserole түрү табак менен кылдат бузуп, жаман буурчак алып салууга туура келген. Биз ушунчалык акылсыз эле.
Peas даамдуу болот. Алар таттуу жана тендердик жатасыз жана чөптөрдүн жана татымалдардын сонун сүрөт. Таза менен аракет анистен жана калемпир, багар- көрөрү суммаларды. Peas калемпирди жакшы көрөм! Алар, шорпо жасап бир тарап, кирип-ашты бир тарап бир табакка же муздак бир салат, ошондой эле жылуу кызмат болот. Мен түрдүү жашылча сүйгөн жана мен мындан да жакшы көрөм, алар даярдап супер тез болуп турат.
Мен деле менин тоңдургуч жыл турда тоъдурулган буурчак баштык бар. Ошентип, азыр Мен бышырган жана казан токочторду, бул алар ошол адамдардын бири эмесмин. Чынында, алар бат эле, казан токочунан акыркы мүнөттө же салып токтотуп ысык тамак алып барып, ошол тамак ал мешке барат эле. Кандай кыйын болушу мүмкүн?
Ошондуктан Мен аларга жыл бою колдонуп, сыягы, нерседей алып. Бирок, жаз Мен бардык кайра буурчак жамалдын баалай билип турат. Мен убактылуу тоъдурулган буурчак менин баштык четке коюп, рынокто кооз жаңы жаз буурчак өзүмдү мамиле кылган. Ооба, алар үйүлүп керек, бирок бул жеңил иш эмес, бул мен татымал элестеткени менен негизги тартуу, аларды кызмат болуп саналат. Мына, мен жөнүндө жазып Citrus коштук чырмоок жана курч кыйгыл менен буурчак таттуу салмактуу Умалат сыр . жакшылык мен өскөн, буурчак кубаныч менен кызмат кылууга үйрөнүп рахмат.
Эмне керек
- 1 LB. жаңы буурчак (үйүлүп)
- 1 кашык зайтун майын,
- 1 Сарымсактын (кесилген жана чабак)
- 1/4 чай кашык чырмоок жана (же даамын)
- Туз жана калемпир татып
- 4 OZ. кулай Умалат сыр
Кантип тапсам болот?
- бир жарага аз туз суу чоң казанды алып келгиле. буурчак Shell жана кайнак суу кошуп, орто жылуулук кыскартуу жана 5 мүнөт бышырышат. Апенди жана бөлүп койду.
- көп Sauté көмөч же Skillet үчүн зайтун майы менен чабак сарымсак кошуу. эле сарымсактын чейин бир мүнөт үчүн Sauté тунук, бирок, аны өрттөш үчүн, сак болгула. бышырылган буурчак кошуу жана узун көйнөк менен умтулса, буурчак жылыйт. чырмоок, туз жана калемпир менен Сезон.
- үстүнө кулай Умалат сыр менен жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 247 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 25 мг-дан |
| натрийдин | 346 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 12 г |