Бул Scalloped картошка меш жана башка нерселер үчүн зарыл болгондо, аларды өзгөчө ыңгайлуу кылат жай жакага, бышырылган жатат. Бул күндөлүк тамак үчүн, же кандайдыр бир майрам тамак үчүн жакшы чечим болуп саналат.
Анын ордуна, суу, Мен суюк шорпо менен бир табакка колун сүт бууланып кошуу, мен кээде кесилген сельдерей жана коңгуроо калемпирди кошуп.
Эмне керек
- 3 мина кызыл тору картошка (кесилген жана кесинди, же мом картошка башка ар түрдүү)
- 1 чыны майдалап, пияз
- 1 чыны майдаланган чеддер сыр
- 1 1 1/2 чөйчөкчө чочконун бышырылган кесилген
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
- 1 (10 3/4-кебезден) козу карын шорпосу каймак мүмкүн (же сельдерей кесме, каймак, куюлган)
- 1/2 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- Май тараптар жана жай меши идиш-барактын төмөнкү. картошка кыйылганын, пияз, сыр менен бирге жай жакага салуу, Хам. Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара чач; татымалдарды жана азыктарды таратууга чачсын.
- кичинекей идиштеги суу менен суюк тамак айкалыштыруу; жай жакага картошка аралашманын үстүнө шорпо аралашмасын куябыз.
- Cover жана 4 саат бою бийик жасап, же картошка тендердик чейин. Акырын гана кызмат алдында көтөрөм.
6 Кызматтын түзөт.
Сунуштар жана Variations
- Балык кездешпейт же эт акысыз тамак үчүн жашылча барабар колдонушат. Vegetarian бекон же "колбаса" таппаган табактагы жакшы болмок.
- жай жакага бир идиш-барактын тараптардын жана түбүнө үстүнөн сарымсактын бир эсеге бөлдүк тилкеси жагын чыгыъыз.
- пияз менен бирге кесилген кызыл же жашыл калемпир кошуу.
- пияз менен бирге, майдаланган же кесинди сельдерей кошуу.
- сыр бир чеддер джек аралашмасын пайдалануу, ышталган Cheddar, же Колби сыр, же бир бөлүгү Velveeta сыр колдонушат.
- менен чочконун алмаштыруу ышталган жана салсын колбаса же алуубуз бышырылган эт болжол менен 1/2 Pound.
- дасыккан туз же Каджан же креол татымал ордуна тузду колдонуу.
- Бул Potluck тоюна же оюн үчүн жакшы тамак болуп саналат. Эле өлүгү чопо идишке казанга алып ошол жерде аны сайып. Аны сактап калуу үчүн, аны тегерете жууркан менен чоң идишке жай мешти баргыла муздатуу. Андан кийин иш-чарага келгенде температурага чейин аны кайтарып алуу үчүн жогору коюп койду. эстеп маанилүү нерсе бышырып кийин бактериялардын 40 F 140 F. ортосундагы температурада Жалпысынан алганда, азык-түлүк жылуулук өчүрүү үчүн 2 саат сактап тийиш эмес өсө албайт. Же болбосо, муздак тамак-аш азыктары учурунда, азык-түлүк муздаткычтан ашуун 2 сааттан жерде сакталышы керек, - Эгер 90 F, 1 сааттан ашык эмес ашуун болсо, температура.
Сизге да жагышы мүмкүн
Акырын меши Hash Браун Casserole
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 530 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 95 мг-дан |
| натрийдин | 551 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 18 г |