Бул жашыл помидор кетчуп жашыл помидор сактап калуу үчүн бир жолу болуп саналат.
Эмне керек
- 6 мина
- жашыл помидор
- 3 мина пияз
- 2 чай кашык кара мурч
- 1 кашык кургак кычы
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- Кошумча: 2 чай кашык
- аралаш Pickling жыпар жыттуу
- 2 чөйчөкчө уксус
- 1 чыны бал
Кантип тапсам болот?
- Slice жашыл помидор, пияз, калемпир, сары кычы данына жана Worcestershire чыгы менен чоң идишке салып кой. колдонуу болсо, бир аз cheesecloth баштыкка аралаш Pickling түтөтүлүүчү зат салып, бул аралашмага кошуу.
- бардык уксус куюп, кээде козгогон, өтө аз жылуулук ашуун 4 саат бою тамак.
- бир Комбайн кылдаттык менен шорпо аралашмасы; бир сетка элеги менен салышчу.
- казанга кайтуу жана кайнатып алып; бал кошуп.
- Ошол замат 1/4-дюйм башчысы орун калтырып, 6 арылтуу кыгынын кумураларын толтурат.
- таза нымдуу = лг = менен таза идиш Устундардын үстүн жана темы аарчып.
- идиштерин ысык мөөр жумула жайгаштыруу жана эркин шакектерге боюнча бурама колдонулат.
- Суу сууга кайнаган жылы Process 5 мүнөт үчүн терең суну- казанга.
- кумураларын алып салуу жана толугу менен кыйкырат.
- мөөрлөнүп жараянын аяктоо үчүн идиш сай шакек күчөтүү.
- кумураларын ниеттик кийин, бир манжасы менен кабактын ортосуна басуу менен мөөрлөрүн текшерет. (Капкагы кайра чыккан болсо, ал жай мөөр басып бекитилет жана м болушу керек эмес.)
- жашыл томат кетчуп куюуну бөлмө температурасында 24 саат турсун. бир жылга салкын, кургак жерге чейин текчеде продуктуну сактоо. ачкандан кийин муздаткычка жашыл помидор кетчуп.
Сураныч, ошондой эле кара: