Туздалган бурчак

Кооз жана жандуу, бул жашыл буурчак, бутерброд, салаттарды улуу, бышырылганыбы чочконун эти сыяктуу кемчиликсиз бир катар Эттин баасы, өзгөчө же кандуу Мариямдын сельдерей бир сабактан бадырайган, тышкары жерде жакшы. Ошондой эле, бир ордунан джаз аларды колдоно аласыз классикалык кеберлер ташыгычты алдына коюуга же crunchy жана жаркыраган бир нерсе оор тамак учурунда. Алар эл жейсиз карап, алар жөн эле печаттан отурган жок жакын бүтүргөндөн кийин (өзүң эскерткен карап) Сиз да билдириши мүмкүн.

туздалган же көп убакыт талап кыйын деп ойлойм? Бул менен бирге туура эмес. Алар: "муздаткыч котлета," анткени абдан жеңил болуп жок суну- чайнек бар дегенди билдирет, идиштери эч кандай мөөр. Анын ордуна, туздалган муздатылган ал эми алардын даамын иштеп чыгууга уруксат берилген. Алар жылуулук-иштетилген эмес болгондуктан, алар суну- мискейдеги сууга бышырылган керек туздалган убара байланыштуу эмес, бирок, алар арылтуу жана жылуулук-кайра иштетүү боюнча мөөр өтүшкөн жок, анткени, алар муздаткычта сакталган болушу керек бузуп, аларды сактап калуу үчүн (буфет жок).

Эскертүү: Сиз бул рецепт берешен ууч же буурчак эки 1-кыгынын идиш туздалган сыйлоо үчүн экенин көрө аласыз. рецепт жонокой, үч, же ал тургай, оруу-жыюу чоң жана кыдырсам орун жетиштүү болсо, анда quadruples эсе.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. жашыл буурчак кыркып убара мурун, дал канча көрүүгө кыгынын идишке тик аларды уюштурууга. Эгер ысык суюктук кошуу сиз бир-ала эле бекем болуп, аларга баргыла, алар жөн гана бир аз кичирейтүү, ошондой эле ушул этапта аларды батыруу эркин сезет.
  2. идиш үстү жагында бош мейкиндик, жок эле дегенде, 1/2 дюйм таштап, идишке буурчак алып, эми идишке узунунан туура алып салыъыз. кайра идишке салып мурутун буурчак баргыла.
  1. сарымсак басчу жана төрттөн аны бөлүп-бөлүп. жашыл буурчак менен идишке салып массасы.
  2. Мисс көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, Чили, peppercorns жана буурчак айланасында идишке салып бай жалбырак.
  3. кичинекей казанды, уксус, шарап, шекер, жана туз салып. жогорку жылуулук үстүнөн жарага алып келип, 2 мүнөт (толук жана толук эриген кант менен тузду келет) үчүн бышыр. буурчак үстүнөн ысык аралашмасын төк. суюк толук жана толук буурчак баарын камтууга тийиш. капкагы сай жана идиш ал бөлмө температурасында пайда болуп чейин отура берели. идиш чейин муздагандан кийин, муздаткычка буурчак, бутерброд, жок дегенде 2 күн же жеп айдан 6 айга чейин. ачылган бир жолу, албетте, сиз муздаткычта кумура сактап келет.

Табуу жерде Green Bean Recipes . туздалган кылып, ал эми жашыл буурчак кереги жок келеби? Аракет Asparagus котлета , Okra туздалган же Zucchini туздалган .