Төмөндө kotopoulo Менин bamies үчүн кемчиликсиз бир рецепт болуп саналат (тоок жана Okra тамак - жылы грек: κοτόπουλο με μπάμιες, айткан Кох-тора-Poo-мына тынчсызданып BAHM-ооба). Грек ашпозчулар жалпысынан гана бала Okra колдонуп, ал суюктук чыгып кетиш үчүн, даярдык көрүү, аларга туз жана лимон үчүн салттуу эмес. Бул тоок жана Okra рецепт тооктун буту жана сандары менен абдан жакшы иштейт.
Эмне керек
- тоок 6 мина (бөлө чаап)
- 1 орто пияз (алуубуз)
- 1 1/3 чөйчөкчө
- зайтун майы
- 1 1/3 чөйчөкчө суу
- 2 1/4 мина бала Okra (алынып саман)
- 1 кашык плюс 2 чай кашык
- деңиз тузу
- 6-кашык лимон ширеси
- 1 16-кебезден помидор массасы мүмкүн (же болбосо 3 жаңы помидор, темир торлуу)
Кантип тапсам болот?
- бир colander менен Okra (тоъдурулган же жаңы) салып, муздак суу менен чайкоо керек.
- туз 2 чай кашык менен чач жана таркатууга күбүп салгыла.
- лимон ширесин 6 кашык менен чач, бөлүштүрүү титиреп, бөлүп койду. (Жаңы Okra колдонуп болсо, 2 саат бою тамак алдында отуруп алып көрөлү.)
- тоок, пияз, зайтун майын жана 1-деңиз туз басым жакага жана орто жылуулук үстүнөн күрөң киргизүү кашык 15 мүнөт, жарым-жартылай жаап, кээде күчөтүп койду. томат, сууга атканда, бир кайнатып, капкагын жана мөөрү алып.
- басым жетишилбесе, төмөн температураны төмөндөтүү жана 5-7 мүнөт бышырышат. басымдын тез бошотууну колдонуу.
- Okra агызып, казандагы кошуу. жара, жамынып, колу жана саясий партиянын мөөрү менен алып кел. басым жеткенде болсо, төмөнкү жылуулук кыскартуу жана 5 мүнөт бышырышат.
- , Жылуулук алып салуу кысым тез-релиз пайдалануу, жогорку, ажиотаж ачык, жана кызмат чейин 15 мүнөт эркин басып, тынчтык болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1555 |
| Бардык Fat | 109 г |
| каныккан майларды көп | 24 г |
| тойбогон Fat | 59 г |
| Cholesterol | 380 мг-дан |
| натрийдин | 1,536 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 124 г |