лайм этинен тоок Бул тай рецепт супер-даамдуу болот. астына Кытырак тери жана тендердик эт менен, кандайдыр бир коомдук чогултуу үчүн кызмат кылууга сонун тамак, ошондой эле күнүмдүк тамак үчүн кылат кактап тоок таттуу лайм даамы, жакшы болот. Кошуу көп же аз чили каалаганча - акиташ чыгы дагы эле балдай таттуу болот!
Эмне керек
- 1 4 lb./2 кг. тоок (орто, тоъдурулган колдонуп болсо ээрисин)
- 1/2 чыны
- тоок сорпосу
- Lime: White Sauce үчүн:
- 1/2 чыны лайм ширеси
- 1/4 чыны
- күрүч, уксус (же аны алмаштыруучу дайыма ак же алма алма сиркеси)
- 1/3 чыны балык чыгы
- 1/2 чыны кант (күрөң, бошураак пакеттелген)
- 7 8 сарымсак кесилет (чабак, же 1 кашык бөтөлкөдөгү ашты камсыз сарымсак)
- 1 2 кызыл татымалдарды (таза, чабак, же 1 чай кашык кургатылган Кайенна калемпир)
- 3 жашыл пияз (Кусочки)
- 4 лайм шпалдар
Кантип тапсам болот?
- тоок 350 F. Бош оюктун үчүн Preheat меши, жуугула, Пэт кургак. капкактын үчүн капкагы, же төмөн турган терең кууруганда көмөч же casserole табактагы тоок кой.
- бир соус көмөч: White / соус ингредиенттерди коюп, аны жарык ыйлаакча жана кант ээрип чейин орто жогорку жылуулук ашуун козгойт. чыгы кичине биразга чейин, бир нече мүнөт кээде козгогон, аз кыскартуу.
- тоок үстүнө бул соус 1/3 төк. Аны .Бригадир менен тоок кылдат көйнөк. Reserve кийин үчүн соустун калган. кууруганда көмөч түбүнө 1/4 чөйчөк Биржа кошуу, андан кийин жаап, меш 1 саатта тоок кой.
- Меш алып салуу жана тоок үстүнөн көмөч түбүнөн ширелерди Баланы кашык менен бир сузгу колдонушат. Жаап, меш дагы 1 саат кайрылып.
- Меш алып салуу жана дээрлик ширеси болуп, 2 лайм: White / соус мурда ашуун тоок (соус корголгон 3 дагы кашык ушул мезгилде коюу болуп мүмкүн кашык, бул жакшы нерсе - бул тийгенде, ал "болот" . тоок ысык эт дагы деле ным (шире) болушу керек кууруганда көмөч түбүндөгү - эгерде жок болсо, 1/4 чыны көп запасы кошуу Cover ички жана дене, жакшы бышырылган (1 саат 30 мүнөт чейин кактап жараша. сиз меши жаткан тоок көп кантип).
- Акыр-аягы, тери алтын-күрөң бурулуп чейин, тоок этин ачпа, ал эми 15 мүнөт кагат кайрылып.
- бир сузгу колдонуп, кууруганда көмөч түбүнөн сокторду 1/3 чөйчөктү алып сузуп жана корголгон лайм соус кошуп. соус чейин кээде козгогон жылуу болот, орто ысыктан үстүнө кой. каалаган болсо, дагы бир аз кант кошуп, даамын-сыноо, аны, же андан бир аз көбүрөөк балык чыгы болсо жетиштүү туздуу эмес. дагы жаңы чөбүнүн чили же кайен калемпири кошуу көп жыпар жыттуу каалаган болсо.
- кызмат кылуу үчүн, же бир табакка салып, бүт тоок коюп, жана соустун куюп же жагына кызмат. ЖЕ бир тактайды боюнча жер тоок, майда бөлүктөргө бөлүп жарып (көрсөтүлгөн). бир кызмат табакка жиликтерди кой. Бородач үстүнө куюп, андан тилинген жазгы пияз менен толуктоо. Enjoy!
More Chicken меши сунуштар:
- тоок меши болгондо, ар дайым көмөч түбүндөгү бир суюктук бар ынануу үчүн текшерүү (бир аз суу же капиталга муктаж катары кошсо болот). Бул дагы конкурстук бышырып камсыз кылат.
- тоок кылган болсо, сынаш үчүн: тооктун жоон бөлүктөргө айрым бычак мумкунчулугу (буйур, же жөн гана буйур астында жакшы жерлер). сөөк жакын эт ак жана ширеси айкын чуркай турган болсо, анда ал жасалат. Эгер кызыл эт жана / же кызыл ширелерди болсо, тоок дагы 15, 30 мүнөт талап кылынат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 893 |
| Бардык Fat | 45 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 18 г |
| Cholesterol | 279 мг-дан |
| натрийдин | 1,548 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 91 г |