Бул даамдуу тай curried тоок татаал өкчөмө таш жана акыйкат тай даам менен жүктөп жатат. табак, бирок аны даярдоо үчүн, чынында, абдан жөнөкөй жана абдан бат жасайт таасирдүү окшойт. Бул тай тамак жашылча көп түрдүү менен арык тоок менен жакшы чечим болуп саналат. салттуу тай ингредиенттердин көбү да бар - ылай, балык чыгы, кокос, сүт, cilantro.The шабдалынын жерде Карриге жакшы таттуу карама кошуп алгысы келип. Эгер азык-түлүк чынында ачуу жакса, жөн гана дагы бир паста жагынууга кошуп!
Эмне керек
- 1 1/2 LBS. тоок эти (чоң колдук, Skinless эмчек)
- 1 кашык өсүмдүк майы
- 1/2 пияз (чоң, баскынчылык кесинди)
- 1 сарымсак калампыр (чабак)
- 2 чай кашык тай кызыл Карри пасталар (ысык Curry үчүн, 1/2, бир чай кашык дагы)
- 1 кашык шекер
- 1 кашык балык чыгы
- 2 чай кашык лайм корки (чыйратылган майдаланган)
- 3/4 чыны кокос сүтү
- 1 15 OZ. сыра Шабдалы болот (же 2 жаңы шабдалы, кесилген жана Кусочки)
- 1 чыны кар буурчак
- 1 калемпир (кызыл майда, көбүнчө кесинди)
- Кошумча: 3 1/2 чөйчөкчө жашыл пияз (Кусочки)
- Кошумча: 1/2 чөйчөк райхон (калтырат таза, баскынчылык кесинди)
- Кошумча: 2 кашык кинза (coarsely майдаланган)
- Бышкан күрүч (кызмат үчүн керектүү сумма)
Кантип тапсам болот?
- бир курч бычак колдонуп, 3/4-дюймдук кубатуулугу тоок эти этин кесип. бөлүп коюу.
- жогорку жылуулук үстүнөн салымдары пан-жылы жылуулук майы (бир Табаны колдонуп болсо, 2 TBSP май колдонуу ордуна, 1).
- пияздын кошуу жана козгоп-Fry тунук чейин 2 мүнөт. тоок эти жана сарымсак кошуп, тоок алтын күрөң жана дээрлик 5 минута убакыт менен бышырылган чейин тамак.
- кызыл Карри паста, кант, балык чыгы, лайм корки жана кокос сүт кошуп, ошондой эле ар кандай чейин козгойт. бир кайнатып алабыз да, 2 мүнөт себилип.
- Ошол эле учурда, шабдалынын, анан пияз аралашмага кар буурчак, кызыл калемпир жана шабдалынын кошуу соолутат. Кук, күчөтүп, башка 2 мүнөт.
- жашыл пияз менен бышырылган күрүч жана кооздоп гана кызмат кылганга чейин, идиш аралашмасын, райкан, жана кинза.
More Delicious Chicken Recipes:
Mango глазуру менен куурулган тоок
Fresh Cherry-соус менен, куурулган тоок
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 754 |
| Бардык Fat | 41 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 164 мг-дан |
| натрийдин | 535 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 40 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 61 г |