сарымсак жана испан тамеки калемпирдин менен даамы менен бул жеңил майдалап, картошка, куурдак уйдун же куурулган эт менен чочко, атүгүл жаркое же тооктун этин тартып, ар кандай негизги, албетте, бир сонун толуктап турат. салттуу майдалап картошка боюнча улуу сынашып үчүн майрамдык дасторкон үчүн кошуу.
Эмне керек
- 6 картошка
- 2 тиштери
- ачуу пияз
- 2-4 косыныз. кыз
- зайтун майы
- 1 косыныз. Spanish таттуу
- каакым
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
- Корки картошка. жетиден салып картошканы кесип. орто казанды коюп, сууга кирет. кылган чейин картошканы кайнат. суу агызып. Табаны жаап, бөлүп койгон.
- картошка бышырып жатканда, корки жана чыйратылган кулатабыз сарымсак. картошка бышырып жатканда, корки жана чыйратылган кулатабыз сарымсак. кичинекей көмөч казанга бышырылган нан жана зайтун майы менен сарымсак Sauté. сарымсак алтын бурулуп жатканда эле, кызыл калемпир кошуп, жылуулук жок.
- ошондой эле аралаштырып, сарымсак-калемпир, ошондой эле картошка жана суслосунан көмөч казанга салып майын куйгула. даамын жана ага кызмат кылууга жылмакай аралашмасын, анан туз үчүн зайтун майын бир нече кашык кошуу.
Кызмат сунуштары: бул картошка куурулган канаттуулар, чочко эти же уй менен кызмат кылгыла, ошондой эле куурулган эт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 590 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 132 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 107 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 13 г |