Quinces Пектин жогору болуп, аларды даярдоо джем,, джем, заказниктердин жана Баттерс үчүн табигый. Бул адаттан тыш жемишин бере турган мала сары түс orangey-кызыл турган алма жана көрүнүшү алмуруттан ортосунда, бирок даамы абдан оозду куруштуруучу жана анын даамын алып чыгып, бышырылган керек болот. эгер каалашса, баштапкы тамак, бир басым жакага жасалат. кулан жасабай турган болсо, тамак алдында жемиш басчу.
Quince май бул көп сүрөттү көрүү.
Эмне керек
- 12 quinces (жууп, бырчаланып, жана пломба коюлган)
- 1/4 чыны суу
- 1/4 чыны лимон ширеси
- 12 чөйчөкчө кант
Кантип тапсам болот?
орто казанды, quinces биригип, суу жана лимон ширесин. бир жарага алып, жылуулукту абдан аз кыскартуу жана кээде козгогон quinces, applesauce окшош чейин себилип.
бир аш же тамак-аш, жаргылчак аркылуу шорпо өтөт. тил табыша шорпо ар бир чөйчөктөн 1 чыны шекерди кошуу жана төмөнкү тамак ыкмаларынын бирин тандап.
Жай меши:
- капкагы бар жай жакага менен таттуу массасын жер-жартылай буу качып кетпесин үчүн өчүрүлгөн. кээде козгогон, төмөн жана ашпозчуга коюу, 6-12 үчүн бир нече саат же бир күндө, же астын-үстүн боло түшкөндөй кийин май бир кашык качып эмес, ошондуктан жетишерлик жоон чейин.
Бөлөк:
- май астын-үстүн боло түшкөндөй бир кашык качып эмес, ошондуктан жетишерлик жоон чейин көп козгогон бир радиорелелик коопсуз чөйчөккө таттуу массасын жерге баргыла да, бир убакта 20 мүнөт бышырышат.
Stovetop:
- орто казанды таттуу массасын коюп жана аз жылуулук жакчубуз, козгогон май үчүн 1-2 саат бою же жетиштүү коюу чейин, көп астын-үстүн боло түшкөндөй бир кашык качып эмес.
Меш:
- Жылуулук меш 250 градуска чейин.
- бир heatproof casserole табакка же меши менен таттуу массасын кой. Bake, кээде гана, 1-3 саатка же май жетиштүү коюу чейин козгогон астын-үстүн боло түшкөндөй бир кашык качып эмес.
- ысык арылтуу идиштерге ысык май коюп, 1/4 "headspace калтырган. ысык арылтуу капкактарды жана чынжыр менен калгыла. 10 мүнөткө үчүн сууга чейин иштелет.
- каршы жана салкын, кургак, караңгы жерде сактоо чейин муздатып жол менен алып салуу. Эгер суу идишке иштеп жок болсо, каймак май, үч жума Транспорт же бир жылга чейин токтоп турган болот.
Эскертүү: бир үй суну- долбоорун өтөөрдөн мурда, Ball суну- кумуралар компаниясы бул тууралуу эмне айтыларын окуп берди.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 155 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 40 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |