Бурчак менен сарымсак , же испан тилинде "Verdes сыяктуу Мардан с мурун," жаңы ингредиенттердин --green буурчак +, сарымсак, бирок эч нерсе колдонгон жөнөкөй жана жеңил болуп эсептелет! Бурчак адатта испан даамдары менен сарымсак жана томат соусун менен кызмат кылып жатышат. Башка Spanish Recipes жашыл буурчак менен чочконун же төө буурчак кирет.
Бул салттуу Spanish ингредиенттерди жана даам ээ эмес болушу мүмкүн, бирок ал даамдуу жана пайдалуу болуп саналат. салттуу тамак же майрамдык дасторкон менен тарап табактын бир тарап табактын катары көр!
Эмне керек
- 3/4 LB. жаңы бурчак
- 2 сарымсактын 3 тиштери менен
- 2 кашык кошумча кыз испан зайтун майын,
- туз үчүн даам Даш
Кантип тапсам болот?
- Айыбымды тазарта жашыл буурчак тазалоо.
- жашыл буурчак чечип учтарын кесип салуу, анан жарым буурчак нааразы.
- Артыбыздан орнотуу.
- бышырылган чейин жашыл буурчак Steam, бирок аралаган.
- сарымсак бетке.
- оор-түбү тутулууну зайтун майын куюп, аны орто ысыктан чейин ысык. сарымсак даам мунай чейин 3 4 мүнөт чөбүнүн сарымсак жана кыскача Sauté кошуу. Кийинки, жашыл буурчак кошуу жана зайтун майы менен чеснок көйнөк менен кууруп, казанга салып, аларды чачсын. Ошол эле учурда жөнүндө үчүн жылуулук, аларды сакта, алар бышкан, бирок дагы эле аралаган.
- жылуулук, жашыл буурчак алып салуу.
- Lightly даамын жана кызмат кылуу үчүн, туз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 176 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 40 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 7 г |