Papa rellena даамдуу сооротуу азык-түлүк эмес, эзилген картөшкө куймак окшош, бирок бир сюрприз жер уй борбору. Чындыгында, бул кара далы чейин пайдалануу үчүн мыкты ыкма болуп саналат майдаланган карт . Биринчиден, сиз эмпанадасын толтуруу окшош машыккан жер уй толтуруусун, даярдоо. Андан кийин сиз сүйрү абалда кирип, бүт нерсени түзгөн, бышырып жер уйдун тегерегинде майдаланган карт калыптайт - негизинен, сиз бир картошка сыяктуу кылып !! croquette терең бул алтын күрөң жана Кытырак болот чейин куурулуп турат.
Kids, айрыкча өзгөчө жагына кетчуп менен, бул тамакты жакшы көрөм.
Эмне керек
- 2 жумуртка
- 3 мина сары картошка (же 6 орто картошка)
- 1/2 пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 кашык
- ажы калемпир (чабак, же ажы калемпир көчүрүп, же татып чөбүнүн jalapeño)
- 1 чай кашык зире
- 1/2 чай кашык калемпир
- 3/4 фунт жер уй
- 3/4 чыны эти сорпосу
- 1/3 чыны мейиз
- Кошумча: 1/3 чыны жашыл зайтун (майдаланган)
- 1/2 чыны ун (бууланышы үчүн же андан көп болушу керек эле)
- 1/2 чай кашык туз (же даамын)
- 1/4 чай кашык калемпир (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- кыйын-бышырып бөлүп чейин кайнак суу менен жумурткаларды бир тамак. башка жумуртканы бар.
- бир жарага туздалган суу чоң казанды алып келгиле. бир айры менен сайып, алар назик чейин сотонун картошка тамак.
- картошка бышырып жатканда, жумшак жана жыпар жыттуу чейин өсүмдүк майына пияз, сарымсак, жана ажы калемпирди тамак.
- пияз менен зире жана калемпир кошуу тукуруш, 2 мүнөт көбүрөөк тамак. Жер уй кошуу жана ышталган чейин тамак.
- уй сорпону мейиз кошуп, 10, 15 мүнөткө чейин себилип, же суюктук көп чыгып жатат чейин. пайдалануу болсо, жашыл зайтун сүйөлү.
- туз жана калемпир менен Сезон аралашма татып. Жылуулук жок жана салкын болсун.
- картошка бышырып жатканда, бир colander аларды адаштырды. Алар аткаруу үчүн жетиштүү салкын болсо, анда аларды басчу, анан жакшылап картошканы майдалап (же аркылуу өтүп картошка Езжу ). туз жана калемпир менен эзилген картошка чачсын. бир нече саат, же түн үчүн ачык картошка Сенсин.
- картошка өтө суук болуп бир жолу, ошондой эле ар кандай чейин эзилген картошка салып корголгон жумуртканы козгойт. катуу кайнатылган жумуртка кабыгы жана 6 даана салып өчүргүлө.
- Папас rellenas Маанилеш: floured колу менен, бир колу менен эзилген картошка 1/4 чыны коюп, жана борбордо жакшы болот. уй аралашмадан 1-2 кашык менен ушул кудукту калтырган жана кыйын-кайнатылган жумуртка (милдеттүү эмес) бир кесим толтургула. толугу менен толтуруу тиркөөгө, керек болсо, картошка кошуп, уйдун тегерегиндеги картошка калыптайт жана орто картошка көлөмү жөнүндө бир аз таштуу учу менен сүйрү картошка түшүп, бүт нерсе, калыптанат.
- майдаланган карт менен бирге кайталаъыз. Coat ар бир жумшак "картошка" берешендик ун.
- Абдан Skillet же терең-майы Fryer , жылуулук, алар алтын күрөң чейин партияларында картошка 360 F. кууруу май 2 чыканак болсун. кагаз = лг = менен капталган бир табак, аларга Drain.
- кызмат кылууга даяр чейин 200 F мешке жылуу картошка болгула.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 473 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 120 мг-дан |
| натрийдин | 676 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 67 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 27 г |