Бул деңиз бас даярдоо үчүн сонун жөнөкөй жолу. сарымсак каймак чыгы бул жарык жана тендердик балык жумшак даамына менен сонун аралаштырууда. толугу менен тамак үчүн күрүч жана куурулган жашылча менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 мина / 900 г деңиз бас
- 3 аш кашык / 45 мл май
- 1 орто лимон ширеси
- 1 1/2 кашык кошумча-кыз зайтун майын,
- 2 кашык / 30 мл
- жаңы италиялык петрушка , майда болуп калбадыбы!
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл сарымсак порошок
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл калемпир
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл пияз порошок
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл туз
Кантип тапсам болот?
- кичинекей казанды, каймак чыгы, сүт, лимон ширеси сарымсак, жана петрушканын комбайн даярдоо. май эрип кийин жылуулук алып салуу.
- орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. Right Grill көздөй балыкты жайгаштыруу алдында, барбекю торго май менен камсыз кылуу керек. Бул бүктөлгөн кагаз сүлгү менен жогорку түтүн пункту майын кычкач көп жуп, колдонуу менен жетишүүгө болот. Зайтун майы кооптонуу менен иш алып барат. зайтун майына кагаз сүлгү малып, дилин эмес таяк бетин түзүү үчүн жок дегенде 3 жолу иштейт. Бул тамак учурунда бузуп балык берет.
- кичинекей идиштеги пияз күкүм, сарымсак, калемпир, таттуу калемпир, туз жана бириктиребиз.
- балыктын эки тараптан Sprinkle аралашмасы.
- Жер балыкты Grill көздөй 7 мүнөт бышырышат. каймак чыгы менен балыкты жана көйнөк күйгүзүү. 7 көбүрөөк мүнөт Cook.
- балык, жок эле дегенде, 145 градуска F. ички чыккандан кийин, жылуулук, нөшөр зайтун майы менен тартып алып, жактырган тарап менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 410 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 116 мг-дан |
| натрийдин | 330 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 45 г |