Марта Washington ошибка тамашалуу атка ээ болушу мүмкүн, бирок, алардын даамы жөнүндө күлкүлүү эч нерсе жок! Бул салттуу шоколад-табакка каймак таттууларды үчүн мурда болуп саналат, жана майдаланган Кокос тост pecans толгон бул таттуу каймак толтуруусун бар.
Эмне керек
- 4 OZ. unsalted май (бөлмө температурасында)
- 12 оз. (3 чөйчөкчө) кумшекер
- 7 OZ. (1/2 чөйчөк + 1 косыныз) коюлтулган сүт
- 1 стакан таттуу майдаланган кокос
- 1 чыны тост pecans (болжол менен майдаланган)
- 1 аш кашык. Vanilla экстракты
- 1/8 аш кашык. туз
- 1 LB. шоколад Кенди каптоо
- 3 OZ. ак шоколад Кенди каптоо (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
1. жетип, кагаз же пергамент кагазы менен тизилип бир банк барагын даярдайт.
2. көп аралашуусу идиштин ичинде, аралашма жарык жана куш чейин бирге май, кумшекер, туз жана коюлтулган сүттү дагы сабап кирди.
3. аз ылдамдыкта аралаштырганы менен, кокос кошуп, pecans жана кадыресе кошумча, ошондой эле бириккен чейин аралаштырып. аралашма катуу болот. Бул топ, 2-3 саатка жылдырып жетиштүү бекем чейин басылуу үчүн муздаткычка момпосуй кой.
4. Кенди ачмакчы же чай кашык колдонуп, 1-дюйм чакан топторду салып аралашмасын түзөт жана даяр банк баракта аларды. майдаланган кант менен кол топурак сыяктуу алар да жабышчаак болуп калса керек. Сиз менен горизонталдуу шоколадды даярдап жатканда басылуу үчүн муздаткычка момпосуй кайра кой.
5. чоң радиорелелик коопсуз чөйчөккө шоколад жана жер күйүп алдын алуу үчүн ар бир 30 секунддан кийин козгогон, микротолкундар качат. шоколад толугу жылмакай чейин көтөрөм, ошондо ал жылуу, ал эми ысык эмес чейин бир аз муздатып алыъыз.
6. колдонуу табакка куралдары же эки айрыларды, эрип шоколаде момпосуйларды малат. анда банк барактарындагы малып момпосуйларды жерге кайра барып, ашыкча тамчылатуу, көрөлү. таттуу бардык табакка чейин кайталаъыз.
7. Ак мандай кошуу үчүн келсе, микротолкундар менен кичинекей идиштеги ак шоколад Кенди өткөрчү эриди. таттуу бир шоколад-малып айрылышына көтөргөндүктөн менен даяр таттуу ашуун өткөрчү кетиптир. Ошондой бир пластик пакеттерде эриген өткөрчү коюп, бир үзүм тандалып үстүнөн Ак шоколад бир колго куурлары баштык жана нөшөр ичке сызыктар пайда баштыктагы бир аз бурчун кайчы болот. Муздаткычка каптоо бекем чейин деп бөлүшөт.
8. Марта Washingtons муздаткычка бир желдетилчү идишке эки жумага чейин сакталат. мыкты даамы жана Текстура үчүн кызмат кылганга чейин бөлмө температурасында алып келем.
дагы келеби? Бул Recipes карап:
Click Бардык Coconut Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык Pecan Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык Truffle Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 503 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 25 мг-дан |
| натрийдин | 53 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 5 г |