Колдук тоок төшү тукумдатуу жана ышталган болсо, анда алар лимон ширеси, сарымсак, жана Бир килограмм сырды жөнөкөй аралашмасы менен бышырылган жатасыз.
Эмне керек
- 1 жумуртка ( аз таяк )
- 1 кашык сүт
- 1/4 чай кашык туз
- 1 толкун калемпир
- 1 Сарымсактын (моюн, чабак)
- 4 тоок эти болгон жарымдары (колдук, Skinless)
- 1 чыны нан чакан (татытылгандай, кургак, азыраак же көбүрөөк болушу керек эле)
- 4 кашык сызма зайтун майын,
- 1/3 чыны тоок сорпосу
- 2 кашык ак шарап (кургак же тоок сорпосу)
- 2 кашык лимон ширеси (тузсуз)
- 1/4 чыны килограмм сыр (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- жайпак табак менен бирге сабап жумуртка, сүт, туз, калемпир, сарымсак чөбүнүн козгойт.
- пластмассадан же мом кагаз, барактарынын ортосунда фунт тоок төшү жалпайышы.
- Дип, анда, жумуртка аралашманын тоок төшү жеткен нан күкүмдөрдү жылуусу жакшы көйнөк эле.
- Бир чоң, оор-жылы Skillet же Sauté көмөч , ысык сызма зайтун майы орто ысыктан ашуун. алтын Браун чейин, бир жолу кайрылып, Skillet менен тоок тамак. кагаз = лг = менен өткөрүп берүү соолутат +.
- тайыз банк табактагы тоок төшү уюштуруу. кичинекей идиштеги, ак шарап жана лимон ширеси менен тоок сорпону бириктиребиз. тоок үстүнө кой да, сорпону төк аралашмасын; үстүнөн пармезан чачсын.
- Жаап, 350 п 20 мүнөткө бышыр. Ач жана 10 дагы 15 мүнөткө чейин бышырыныз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1518 |
| Бардык Fat | 88 г |
| каныккан майларды көп | 23 г |
| тойбогон Fat | 39 г |
| Cholesterol | 475 мг-дан |
| натрийдин | 803 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 141 г |