мыкты лимон зайтун майы зейтун муздак-туштан кысымга алынып, алардын мунай болгондо зайтун менен лимон, анын ичинде кабыл алат. Таанып-билүү деген стандарттын бир нерсе үйдө кылат абдан чейин жашай турганын, бирок көпчүлүк лимон-берип жатты зайтун майын с ушундай, анын ордуна жумшак жылуулук-жана-арыктар менен, төмөндө айтылгандай, азыраак же көбүрөөк жасалат жасалган жок, .
Лимон-берип жатты зайтун майын кийинип бир салат колдонууга, албетте, жомоктор, бирок ошондой эле жөн эле куурулган жашылчаларды, тоок, же балык үстүнөн нөшөр үчүн жагынан да жакшы болот. Ал ошондой эле жаңы теке сыр боюнча сүртүп, ал тургай, ал эми сүт йогурт же жөнөкөй колдонуу үчүн жаман эмес, лимон sorbet .
менен баштоо үчүн зайтун майы тууралуу көп билбей жатасызбы? Сиз чыгып текшерүү үчүн келет зайтун майы жөнүндө бардык баштоо алдында.
Эмне керек
- 1 чоң
- лимон
- 1 стакан зайтун майы
Кантип тапсам болот?
- таза лимон сүртүп (олуттуу, самын колдонуу жана аны сүртүп, корки конулун алып, силер сыртта кызыкчылык гана колдонуп жатабыз, анткени, силер толугу менен таза, аны каалаган болот) жана жакшылап кургатуу.
- көп жалаякка лимон тартып жаткан асыл алып өтө курч Мартаны бычак же өсүмдүк peeler колдон. ылдыйында үчүн чалуулар айырмаланып, сен чоң тилке эмес, чакан болгудай келет. жагымдуу эле кабыгынан жарык сары бөлүгү эмес, ошол замат аны төмөндө ачуу ак түшөм болуп саналат. Силер эмне, артынан түшөм таштап, бул ачуу майды алып келем; шоктук менен түшөм өзүмө бит болсо, анда аны кыя чап да бир курч бычак колдонушат.
- кичинекей казанды лимон сууткан жана зайтун майын Пут жана орто жылуулук, аны жылыйт. мунай себилип, же көмөч жагына өтүп, атүгүл кичинекей балдары менен ар кандай көбүгү, иштеп чыгуу жол бербе. 10 мүнөттүн ичинде мунай жылуу. аптапта Табаны алып, тик жерде калган романды бөлмө температурасында үчүн салкын май болсун.
- мунай чыккан лимон сууткан курчуткум: же электен куюп же эч кандай ашыкча май таамп өчүрүү кайра көмөч казанга салып берип, мунай чыккан асыл көтөрүп биликтин күйүгүн алууга же айрылышына колдонушат. Эми-лимон-берип жатты май бир таза идишке которуу же Пломбаны идишке бир түрү. салкын, караңгы жерге май сактоо.
Лимон-берип келген зайтун майынын, мөөр басып бекитилет жана бир нече жума бою аз жарык таасири менен турат.
Эскертүү: Сиз май лимон сууткан таштап кетүү азгырыгы пайда болушу мүмкүн, ал эми мунай ары аны алып, анда мындан ары да, жана ошондой эле, мунай чейин муздагандан кийин, бул романды көбүрөөк даамын алып бара жатат.
Variations:
Сиз башка нерселер менен бирге, албетте, зайтун майын күчкө толтура алат жана ыкмасы да болуп саналат.
- Зайтун майы пайдалануу 3 бүтүндөй Сарымсак-берип жатты кесилген сарымсак кесилет (мунай муздайт бир жолу сен сарымсак тиштери жок кылгыла +, анда ал зайтун майы менен сарымсак таштап коопсуз эмес)
- апельсин романды үчүн лимон балкып чыккан зайтун майы-бычак Orange-жатты
- розмарин бир бутактары менен зайтун майы-Поп Розмари-берип жатты; Бул сүйкүмдүү карап, белек катары бериш үчүн кемчиликсиз
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 123 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |