Dewitt жөнүндө Линда Hundt Мичиган Лаура деген Sticky ракета Pudding Apple Pie бул ыкма 2011-америкалык Pie жыйыны Crisco® Улуттук Pie чемпионатына Show кесиптик Категория Crisco® Innovation мыкты утуу үчүн куттуктайбыз.
Бул даамдуу рецепт ар чакканда кетүү зарыл.
Эмне керек
- Pie .Жердин үчүн:
- ун 1-1 / 2 чөйчөкчө
- 1/4 чай кашык
- банк порошок
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык шекер
- 1/4 чыны май (муздак жана чакан жиликтеп бөлсүн)
- 1/2 чыны кыскарышы (м)
- Apple толтуруу:
- 5 алма (Мичиган Cortland, Ида Кызыл алма, аштоолорго таштап, усул менен тилинген, кесилген)
- 1 чыны күрөң кант
- 3 аш кашык ун
- 4 кашык май (эрип)
- 2 чай кашык корица
- 1 чай кашык лимон ширеси
- 1/4 чай кашык туз
- Sticky ракета Pudding толтуруу:
- 1/2 чыны pecans
- 1 таяк май (жалынып)
- 1/2 чыны күрөң кант
- 2 кашык каймак оор
- 1 кашык лимон ширеси
- 1 жумуртка (уруп)
- 1/2 чыны
- өзүн-өзү өсүп ун
- Crumb табуу үчүн:
- 3/4 чыны ун
- 1 стакан кант
- 1/4 чай кашык туз
- 1 таяк май (жалынып)
- Үй Caramel үчүн:
- 1 14 кебезден коюлтулган сүттү таттуу болот
- 1 чыны жарык жүгөрү сиробу
- 1 стакан кант
- 1/2 чыны күрөң кант
- 1/4 чыны май
- 1 кашык Vanilla экстракты
- Praline Pecans үчүн:
- 1 чыны pecans (майдаланган)
- 2 кашык май
- 2 кашык шекер
Кантип тапсам болот?
- Пай кабыкка Make: кабык аралаштырылган боло баштайт ". Буурчак сыяктуу" чейин кабык түрүн кылдаттык менен суу чачам, бул пайда жана чогултат чейин тез орто ылдамдык боюнча KitchenAid стили режиссерун кабыгынын ингредиенттердин баарын аралаштырып. Pat, жок дегенде, бир жарым саат бою бир диск, басуу жана муздаткычка салып. бир floured жер бетине тоголотуп түзүп жана кабыгы саал. колдонууга даяр чейин Токтот.
- Бышырылган жарымына чейин орто жылуулук боюнча ири көмөч ингредиенттерди толтуруп алма ашпозчу: алма толтуруу керек. эрип чейин 3/4 чыны үй Caramel-жылы (төмөнкү багыттарды карагыла) кыл.
- Жабышчаак ракета Балык толтуруусун жаса: эле камырдан чейин жогоруда ингредиенттерди аралаштырып.
- Күкүм уланууда жаса: жакшы жана үбөлөнүп чейин колуна же кондитер Комбайн менен уланткан уланууда баары бүт күкүм Mix.
- Үй Caramel Make: оор 3-өлчөм розочкаларды, азыктарды комбайн, бирок болчумун. Кук орто жылуулук үстүнөн ысык болтурбоо үчүн зым бажыканадан менен көмөч түбүнө бардык бөлүгүн жаап, дайыма козгогон. аралашма чейин атканда бир жарага келет. төмөн температураны төмөндөтүү жана бул колледжде бир момпосуй термометрдин же бекем убакыт сахнасында 244F чейин туйлап, мындан ары да. айнек идишке куюп. колдонууга Cool.
- Praline Pecans Make: эрип чейин орто Ликашенконун чакан көмөч казанга май качат. pecans жана кант кошуу жана жаъгактар кууру жыттуу баштоого чейин ингредиенттерди козгойт. жылуулукту жана салкын алып. Акыры талкаланат эмеспи.
- Май токоч Чогулуп: кабыктын түбүндө жабышчаак ракета Балык аралашмасын таркат. Балык аралашма үстүнөн алма аралашмасын кой. күкүм Прянигиниздин менен чач. Бир саат камырды 400-даражада Тандырга, бышырып же бычак жонокой эч кандай каршылык менен шумдуктай ортосуна жылат чейин. пирог мурда да күрөң болуп калса, меш бышыруу, аягына чейин толугу менен төмөн жабуу үчүн 350 градуска чейин болууда. үй Caramel жана praline бир берешен суммасы менен толтуруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1841 |
| Бардык Fat | 107 г |
| каныккан майларды көп | 52 г |
| тойбогон Fat | 38 г |
| Cholesterol | 226 мг-дан |
| натрийдин | 867 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 222 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 12 г |