бир рецепт аталыштар пайда курчап турган мистикалык бар. Take императору салат , мисалы. Адамдар, адатта, ромэн, ашкөк, кийим кийбей классикалык айкалышы кайра Рим императору Юлий Рим дооруна чейин жетет деп ойлойбуз. Чындыгында, так жагдай документтерди ага каршы чыккандар да, анын келип чыгышы, андан дагы акыркы болуп саналат. Бир нускасы, ал 1924-жылы Рим императору Cardini ойлоп тапкан. Эгерде бул чын болсо, Ана restaurateur ал кулинардык мыктысы өзүнүн атын бере тандап урушту башаламандык суктандырды болушу керек.
Башка бир көз-караш императору Салат, Кошмо Штаттарда 1906-жылы түзүлгөн, жана Римдиктер урматына деп турат. Бул Римдиктер ал шыпаа берүүчү касиеттери бар эле ишенип, жогору баалачу ромэн салаты өттү эске алганда, акылга сыярлык. (Чынында, бул император императору Augustus жалбырактуу жашылча урматына эстелик орноткон кептер айтылып жатат).
Анан жок Chicken Cordon Bleu . Эгер, сиз стандарттуу French өтө ар кандай, Хам жана сыр менен тоок төшү толтуруп үчүн этап-этабы менен жол таппай калат үчүн аракет. анын тамырларын байкоо кыйын болсо да, булар балким Болумушту Орлеандагы ойной баштаган, бир жолу өлкөнүн дүйнөгө таанымал тамак мектеп Le Cordon Bleu боюнча үйрөтүлгөн ашпозчу Петрэус жасаган.
улуу сырлар сыяктуу эле, бул эки атактуу Recipes атын кантип жөнүндөгү чындык, балким, белгилүү эч качан. Кытай бир тамак пайда тегерегиндеги жомоктор, өз жыйнагы бар:
Кытай тамак атын чечүүчү ролду ойной алат үч нерсе:
- табактын көрүнүшү - (Арстандын башын котлеты, дарак өсүүдө кумурскалар)
- калп тамак булар ойлоп же келтирилген адам ойлоп керек (кунг Пао тоок, чаар ала Tofu, Кайырчылардын тоок)
- тамак жасап, кандай - (көпүрө кесме кесилишет)
Бул таанымал кытай тамактары, алардын аттарын кайдан алган? :
Кайырчылардын Тоок: