Бул тамак соя соусу жана суу менен кабыл алгысы келет "кызыл тамак," бир мисалы болуп саналат. Бул дагы батыш тамак болуп саналат. Бир дагы стандарттуу Шанхай рецепт башкача чыгып келет.
Эмне керек
- 4, шалгамды (1 1/2 мина)
- 3 Large сабиз
- 3 сыра имбир
- 2 Жашыл пияз
- 2 кашык зайтун майын, же зарылдыгына жараша
- 2 мина жетиден салып кесип, эт stewing колдук
- 3 чөйчөкчө эти сорпосу
- 1 чыны суу
- 2 кашык Кытай күрүч, шарап же кургак Шерри
- 3 аш кашык
- кара соя соусу
- 1 кашык жарык соя соусу
- 1 кашык шекер
Кантип тапсам болот?
- татым-өлчөмү жетиден салып чамгырынын кыйгыла. Peel сабиз, 1-дюймдук жиликтеп кайчылаш боюнча кесип. Ginger кыйгыла. үчтөн жашыл пияз кесип.
- бир кедергисин же чоң казанды, орто жогорку жылуулук май жылытуу. Ginger кошуу. уйдун анда күрөң жумшарып чейин тамак. Уй сорпону, суу, кошуу күрүч, шарап же Шерри жана караңгы 1 аш кашык соя соусу . бир кайнатып алабыз. температураны төмөндөтүү менен, себилип жаап, 1 саат.
- кыйылганын, жашылчаларды кошуу, жарык соя соусу, караңгы соя чыгы калган, ал эми күрөң кант. Мөөн, ачык, дагы 30 мүнөт. татымал даамын тууралап, туз, калемпир, же соя соусу кошуп каалаган эле. күрүч же кесме менен ысык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 402 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 135 мг-дан |
| натрийдин | 1,148 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 48 г |