Козу-карындар кургатыъыз кантип - Картошка ыкмасы

Өз мешке данып козу карындардын жасоо

Кургатылган карын үйдө үчүн жеңил жана алардын даамын жыл бою сактоого мүмкүнчүлүк берет. Козу карындардын кургап, балким, мыкты жолу менен болсо да аналоги WEBASTO , сиз үй мешке колдонуу жакшы натыйжа берет.

Fresh, издеп козу карындар сезондук, силер үй сыйлык алып жатканда, аны ысырап барууну каалабайм. Ошондой эле азык-түлүк сатып сен козу карындардын сатуу боюнча сатып алган, же жөн гана бир убакта аркылуу айланып өтүү эмес, сактап калыш үчүн керек болушу мүмкүн.

Көпчүлүк козу карындар сонун какшыйт. Ал тургай, кургатуу жараянынын даамын ээ. Аларга ай өткөндөн кийин rehydrate болгондо, текстура дээрлик бирдей жаңы козу карын . Кургатылган карын бир жылда жок дегенде сактоого болот. Мына, мешке козу карындардын кургак болот. Эгер бул иш үчүн банк барактарды, кумураларын керек деп белгилешет.

1. Сиздин меш Preheat

150F / 65c менен очокто Preheat.

2. козу Тазалоо

суу менен козу карындардын жууш керек. Алар суу, өкчөмө таш мырын жомок эмес. Сиз зарыл болгон бир өсүмдүк же козу карын, кисточка, акырын турсаъыз, ошондой эле, аларды тазалап келет. аларды жууп бурчтарда жана рахаттана чыккан кир бардык жардам берет. Эгер келсе, адегенде аларды өркөчүн кесип, анан аларды жууп алабыз.

3. Slice Козу-карындар

козу карындардын 1/8 1/4-дюйм коюу кесим. Жоон сыра кургатуу үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат. Эгер бир нече саат бою аны байлап түзөсүз эле, сенин мешке ордуна аналоги WEBASTO пайдаланууда Бул карап чыгуунун дагы.

4. чийип жана козу карын уюштуруу

таза dishtowel боюнча тилинген козу карындардын төшөп жатышты. Эркин сүлгү тоголоктоп, эч кандай жер бетиндеги ным алып акырын кысып.

даана эч ким тийсе же жегиле, камсыз кылуу, банк баракта тазалап кесинди, козу карындардын уюштуруу.

5. мешке Drying

Тандырга, банк тургай жана 1 саат калтырышат.

үстүнө козу карын окуусунун бир бол, бир саатка мешке кайрылып.

6. тоолорго Эки сааттан кийин текшерүү

мештен алып чыкканда, аларды алып, алар Кытырак-кургак болсо, текшерет чейин салкын болсун. ысыгы мезгил, анткени, мешке чыгып келе кукилер сыяктуу, алар ак ниеттик менен кыйла чейин Crisp турган абдан маанилүү.

козу карын толугу менен кургак жок болсо, кайра аларды кайрылып, мешке үчүн дагы 30 мүнөт, аларды кайра. аларды бурулуп, ар бир 1/2 саат кургап үчүн текшерүү керек.

7. Cool Кургатылган Козу-карындар жана Place идиштерге

кургатылган козу карындар айнек идиштери, аларды өткөрүп берүүгө чейин толугу менен муздатып алыъыз. капкактарды менен бекем жаап алышты. козу карын ар түрдүү болуп, кумураларын белгилөө жана аларды кургатылган датасы. Ал жакынкы айларда эске жардам берет, жана бир жыл ичинде колдонуу үчүн шектенбесек болот. жок түздөн-түз жарыкты же жылуулукту тартып, кумураларын сактоо.

Регидрон Сиздин кургатылган козу карын

суусузданган козу карындардын колдонуу үчүн, жылуулук-далил чөйчөккө алардын үстүнө кайнак суу куюп. Аларды 20 30 мүнөткө чейин коюъуз көрөлү. Сен аларды адаштырды, ал бир бай даамын берет эле суюктукту сактап шорпо көзөнөк , соустарды. Сиз жаңы козу болуп rehydrated козу карындардын колдонуу.