Fresh Козу сактоо боюнча сунуштар
Козу Жакынкы Чыгыш тамак-жылы жалпы белок болуп саналат. Кээ бир кой gamier даамын жакшы көрөм, бирок америкалыктардын көпчүлүгү, мисалы, бир кишидей куурдак, стойкага, ылдый этинен жана козунун сан сыяктуу эле бул кыскартуу менен жаш козунун дагы назик даамын артык.
тандоо Сиздин бышыруу ыкмасы бышырып болобу, braising, же максималдуу даамын алып меши, аны аман-эсен козуну туура жана пайдаланууга чейин туура сактоо кантип түшүнүү маанилүү.
коопсуздугун камсыз кылуу боюнча биринчи эмпирикалык эреже, ошондой эле абдан маанилүү, козу тамак-жылга чейин жылуулук дуушар кылынышына эч качан жол бербейт, же бөлмө температурасында чыгып калган болот. сатылып алынган кийин, козу туура суук жаман бара этин жол бербөө үчүн сакталган болушу керек.
Freezer же Муздаткыч?
Козу Колдонуудан турган жараша, муздаткыч же тоңдургуч да сакталган болот. бир-эки күндөн кийин муздаткычта сакталган болушу керек колдонулат Козусу, баштапкы кутусунун ичинде сакталып, муздаткычтан суук аймакта. идеалдуу температурасы 35 тегерегинде болушу керек F, бирок 40 жылдан ашуун эч ким жогору F.
козу бир-эки күн өтүп пайдаланылышы мүмкүн эмес болсо, ал камакка алынышы керек. Сиздин тоңдургуч 32 F же төмөн турган туруктуу температурасын сактайт били¾из. Козу кыскартуу эч кандай төрт айдан ашык тоъдурулган жер козуну өтүү үчүн мыкты шарттар болуп саналат, ал эми алты жылдын тогуз айы үчүн тоңдургуч сакталган болот.
муздаткычка козуну сактап, ал эмес, түздөн-түз оюнчукту, табак, аны сактоо үчүн жакшы идея.
Бул сиздин муздаткычка башка тамак-аш азыктары менен байланышта келип пакеттөө аркылуу чыгышы мүмкүн болгон кандайдыр бир ширелерди алдын алууга жардам берет. Дагы, бул козу ар кандай мүмкүн болгон бактериялардан булгоонун алдын алууга дагы бир мисалы болуп саналат.
Туура Freezing Козу үчүн сунуштар
Козу баштапкы кутусунун ичинде, ал эми козу бир нече ай бою тоңдургуч-жылы боло турган болсо, анда ал анын сырткы оромосунан алып чыгып, аны алып, көп убакыт тоңдургуч сактоо үчүн тъстё жалтырак же тоңдургуч коопсуз контейнерлерде чулгоону жакшы болушу мүмкүн селейип болот.
Freezer күйүк Бул жол бербөө үчүн, полиэтилен менен катуу козуну rewrapping, алюминий кое катмары менен ошол тоңдургуч күйүк козу болгон ным жоготууга тоскоол болот, кандай эт боюнча да пайда болушу мүмкүн.
Сактоо Leftover Козу
бышыргандан кийин Козусу эле муздаткыч же тоңдургуч сакталган болот. жалпы эреже катары, бышырылган кой муздаткычка кийин сакталган үч күндүн ичинде колдонуу керек жана тоңдургуч үч айга чейин сактоого болот.
Дата менен этикеткалар Козу
океандардан же муздаткычтарда да, ал ар дайым датасы менен козу топтомдорун белгилөө үчүн жакшы идея. Силер болсо аны токтотуп, же м бери канча убакыт бою адашып эч качан ушул жол. Сиз күндөн күмөн, анткени жакшы козуну ыргытып, же аны тийиштүү түрдө сактоо өткөн бир козуну жеп каалабайт.