Аны тоок жумуртка бир салт жашынан баштап жөнөкөй чыпалагым тамак-аш сыяктуу сезилиши мүмкүн. Бирок, чынында улуу аны тоок жумуртка даамдуу жана кооз, партиялардын жаратылышта бардык үчүн кемчиликсиз болушу мүмкүн. Бул аны тоок жумуртка рецепт чыныгы классикалык болуп саналат.
Бул аны тоок жумуртка салышы үчүн, кемчиликсиз алуу үчүн бул ыкманы карап келет катуу кайнатылган жумуртка .
Эскертүү: жаш жумуртка басчу кыйыныраак. мыкты жыйынтыгы аны тоок жумуртка алууда үчүн Демек, бир жуманын ичинде эле печаттан 10 күнгө чейин болгон жумурткаларды колдонушат.
Эмне керек
- Бир ондогон оор-кайнатылган жумурткалар
- ½ чөйчөк майонез
- 1 кашык лимон ширеси
- ½ кургак кычы чай кашык
- Worcestershire соус 1 чай кашык
- Кошер туз, даамын
- Ground ак калемпир, даамын
- Cayenne калемпир, даамы
- 1 кашык
- chives , кооздоп үчүн
- Гарнирлер: калемпир
Кантип тапсам болот?
- жумуртка басчу узун-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, аларды чийиндер. Сарысы алып салуу жана аларды аралаштыруу, табак .
- айрылышына же картошка эзе менен жумуртканын сарысы чейин балалык. кошумча-жылмакай ырааттуулугун алуу үчүн, сиз сетка мойки же электен эзилген сарысы мажбур болот, бирок бул такыр кереги жок.
- кетчуп, майонез, лимондун ширесин, сары кычы жана Worcestershire соустун кошуу жана жылмакай чейин бышып.
- Аралашмасы сезон менен татып Кошер туз , ак калемпир жана кайен калемпири.
- Эми сиз кунт коюп эсеге жумуртка ак бөлүктөргө аралашмасын кашык болот. Ал эми кошумча жүзүбүзгө жарашып, чоордун, жумурткаларга аралашма пайдалануу үчүн куурлары баштык жылдыз учу менен.
- чыйратылган кыйылган chives менен калемпирдин чачсын менен топурак.
Эскертүү: Башка гарнири пикирлер камтыйт Capers кесимчелер pimento, анын сабагын ашкөктүн кесинди, зайтун, кулай-ашы (чочконун жана жумуртка!), Ал тургай, икра. майрамдык тартуу үчүн, аны тоок жумурткасы менен ар кандай мурч каякка колдонушат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 72 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 85 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 4 г |