Fresh кинза, ошондой эле, кориандр, бардык нерсе колдонулат сонун уругу деп аталат мексикалык стилиндеги SALSAS Жакынкы Чыгыш тамак үчүн тай сорпого . Тилекке каршы, ошондой эле башка жалбырактуу чөптөр эле, ал муздаткычта көпкө сактап эмес, кургап жатат. Бул жерде жаңы кинза даамын сактап калуу үчүн жеңил жол.
Эмне керек
- 1/2 чыны кинза (жалбырактары жана тулку, таза, чыйратылган майдаланган)
- 2 косыныз. туз
Кантип тапсам болот?
- сен өз, сен эмне керек эле тандап алат өсүп каралбаса, сен өткөн-анын-өкмөт кинза таштап, тамак-аш жана акча да текке мүмкүн. Бул чөп туз калган жаңы кинза колдонуу үчүн жеңил жол.
- кинза туз 1/2 чыны берилген суммалар, бирок суммасын ушунчалык узун 4-бөлүктөрүндө, чыйратылган майдаланган, эркин кинза 1-бөлүгү туз-жыйма катышы менен биригет да көп болот.
- Кинза ага топурак терге ээ үчүн баарыбызга белгилүү. бир жойгонго сабагы жок кармап туруу менен, ошондой эле кинза жууп, бир чоң табак менен swishing же муздак сууга толуп, чөгө. арбактай мындан ары түбүндө пайда чейин таза суу менен кайталаъыз. Pat кагаз = лг = же таза тамак сүлгү ортосунда негизинен кургак кинза бир топ.
- Чыйратылган чīп (жымсалдабай) жаңы кинза. бул үчүн колдо болгон тамак-аш иштеп келет.
- ал кыйылган кийин кинза, ченегиле. эркин таза, чыйратылган майдаланган өсүмдүктөргө толгон ар бир 4-бөлүктөр 1 бөлүгү Адал же башка эмес йоддолгон туз кошуп үчүн (йоддолгон туз уруктуу туз discolor мүмкүн). ошондой эле бириккен чейин кыл.
- муздаткычка таза айнек идишке, капкагын жана дүкөнгө кирип баргыла.
- колдонуу үчүн, ыкма сен жатышат деп башка туз алып салышкан. ордуна жөнөкөй туз татымал кошулат. Сүзмө 1 1/2 чөйчөктөрдү үчүн сарымсак, туз кинза туз 3/4 чай кашык кошуп плюс 1/2 чай кашык менен жөнөкөй, бирок даамдуу дип жасап, сүзмө , йогурт , же labneh .
Ишара: туз жаңы ингредиенттердин эле 4 1-катышы, мисалы, кинза, райкан, chives, петрушка жана розмарин катары чөптөрдү, ошондой эле кургап эмес, башка кереметтүү чөптөрдү туздарынан түзүү үчүн пайдаланылышы мүмкүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 699 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |